西湖龍井是中國著名的綠茶之壹。龍井歷史文化悠久，見證了歷史的變遷，深受人們的喜愛。龍井是什麽茶？
龍井屬於哪種茶？
龍井茶是中國十大名茶之壹，屬於七種綠茶。它產於杭州西湖壹帶。因為沒有經過發酵，所以是涼茶，具有清熱解毒、生津止渴、抗癌、抗輻射的作用。
龍井茶的品質特點是平整光滑，婉約銳利，均勻整齊，色澤淡綠，固定。香氣:鮮香持久，湯色淺綠明亮，滋味甘甜爽口，葉嫩如花。
龍井茶的功效和作用是什麽？
1，清熱解毒，減肥
茶葉有消炎解毒的功效，龍井茶也不例外。除此之外，龍井茶含有維生素C和茶多酚，可以降低膽固醇，美容養顏，所以龍井茶也有壹定的減肥作用。
2、緩解疲勞，美容效果
龍井茶中含有壹種叫嘌呤堿的物質。當妳疲勞的時候，喝壹杯龍井茶可以有效緩解疲勞，而且龍井茶還可以延緩衰老，促進新陳代謝，所以可以起到美容的作用。
3、利尿、補水作用
茶葉有解毒作用，龍井茶當然有。毒素會隨著人的尿液排出體外，所以龍井茶可以利尿，晚上不要混著喝，避免夜尿增多，而且龍井茶還可以補充身體的水分，因為壹杯龍井茶會陸續喝下去。
4、提高思維能力
為什麽那麽多老板在談事情的時候喜歡喝龍井茶？書畫家愛喝茶？因為當壹個問題不清楚的時候，坐下來喝杯茶，慢慢放開自己的思維能力。
5.抗腫瘤
如上所述，龍井茶可以起到消炎解毒的作用，所以可以有效抵抗腫瘤的發生。
6.興奮
如果妳累了，想睡覺，壹杯龍井茶可以提神。就像咖啡壹樣，咖啡對身體有害，龍井茶對身體不會有太大的傷害。如果妳是失眠癥患者，就不能喝龍井茶，龍井茶只會加重妳的失眠，讓妳徹夜難眠。
7.齲齒預防
我們都知道，泡茶的時候，如果壹個杯子泡了幾次沒有清洗幹凈，就會有茶漬。同樣，經常喝茶，可以預防齲齒，給牙齒增加壹層保護膜。
8、強烈的心臟痙攣
龍井茶能促進人體血液循環，是止咳化痰的輔助藥物，能達到強心解痙的效果。
9、抑制癌細胞，抑制動脈硬化。
龍井茶中的黃酮類物質在體外可以起到抗癌的作用，所以經常喝龍井茶可以抑制癌細胞。容易動脈硬化的人群是老年人，所以有時候會建議父母喝壹點茶來抑制動脈硬化。