從養鵝的角度來說，養鵝是可以賺錢的。鵝產品有廣闊的消費市場。鵝是寶。羽絨、脂肪肝、鵝掌、鵝舌、鵝頸、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是很有價值的暢銷品，越來越受到消費者的歡迎。鵝肉營養豐富，肉質好。蛋白質含量高達17.6%~18.2%，賴氨酸含量比雞肉高30%，鵝的脂肪含量只有11%左右，低於豬、牛、羊肉，鵝脂肪中對人體有益的不飽和脂肪酸優於豬、牛、羊。鵝肥肝營養價值特別豐富，是國際餐桌上的美味。
鵝絨是我國主要出口商品，1噸鵝絨可創匯2萬美元。但目前國內的鵝絨產量只能滿足市場需求和現有的1/3的加工能力。隨著人民生活水平的不斷提高，我國鵝產品的需求量和出口量將會大大增加。
鵝對環境的適應性強，設備簡單，投資少。養鵝所需流動資金也比較少，主要是雛鵝、飼料和保健費用。養鵝消耗的精飼料較少。實驗表明，每0.8~1.1公斤精料和5公斤左右的草，可轉化0.5公斤鵝肉。鵝生產周轉短，中型品種70~80日齡可長3~4公斤。按照目前8~9元/斤的市場價格，養殖戶飼養壹只商品鵝可獲得約8~12元的純收入，最高可達15元。活體拔毛技術的應用使養鵝收入更加可觀。
擴展數據:
養鵝技巧:
首先，選擇幼苗。育肥用雛鵝應選擇康孵化技術先進、按防疫消毒規程生產的康作坊，品種特征明顯、生長發育良好的個體。
第二，養好小雞。育雛期間，要嚴格按照相關技術，掌握育雛階段的溫度、濕度、密度、分組、開水、開食等關鍵工作，保證雛鵝的成活率。
第三，分批次。100-120每畝草場可飼養商品鵝，但壹定不能壹次性飼養，否則會造成草場前期鵝太小吃不上，後期老鵝吃不上的矛盾。合理的批次是冬鵝30%，早春鵝40%，晚春鵝30%。
第四，補料。草也需要補充精料，需要全面的營養。壹般每只商品鵝需要4-5公斤左右的精料。最好用顆粒飼料，分階段餵。
第五，做好防疫工作。高度重視消毒工作，養鵝場要建立有效的消毒體系。按程序對鵝進行防疫，對未註射小鵝瘟或長期接種疫苗的種蛋孵化出的雛鵝，應在孵化後24小時內註射小鵝瘟疫苗，10-14日齡註射副粘病毒和禽流感疫苗。育雛期應給予預防消化道和呼吸道疾病的藥物飲水，25日齡和45日齡的池春鵝分別給予廣譜驅蟲藥治療。
人民網-今年我們村養鵝脫貧，操心少，賺得多！
人民網——走了，虧了，養鵝賺錢。