野生榛子怎麽吃？
野生榛子可以食用。野生榛子壹般怎麽吃？
野生榛子可以做蛋糕吃，我們也經常在壹些冰淇淋食品中看到榛子。像奶油杏仁糖、夾心餅幹、酥脆奶油杏仁糖、巧克力榛子蛋糕等。，也就是我們經常遲到的，都非常好吃，不僅營養價值高，還能改善貧血癥狀。同時也可以保護視力。
野生榛子也可以煮粥。可以將榛子、蓮子、粳米放入鍋中加水煮沸。這樣不僅能使榛子中的營養成分散發出來，還能更好地被人體吸收。建議癌癥患者和糖尿病患者可以多吃榛子煮的粥。
野生榛子的功效與作用
野生榛子營養豐富，那麽野生榛子有哪些功效和作用呢？
野生榛子富含油脂，還含有脂溶性維生素，容易被我們的身體吸收。所以對於壹些身體比較虛弱或者疾病比較多的人來說，榛子有非常有效的保健滋補作用。而且野生榛子中維生素E的含量將近36%。維生素E可以有效地延緩我們身體的衰老，使我們的皮膚更加光滑，軟化血管。
野生榛子的味道很好吃，越嚼越香。所以野生榛子也有壹定的開胃作用。由於各種原因食欲不佳者，可適當吃些榛子，既能刺激食欲，又能補脾胃，益氣明目。
野生榛子多少錢壹斤？
市場上可以買到野生榛子，那麽野生榛子多少錢壹斤？
野生榛子市場價約12-15元壹斤，熟榛子市場價約25-30元壹斤，黑榛子約25-35元壹斤，遼寧榛子約30-35元壹斤；在我國，榛子主要分布在東北三省、北方各省、西南橫斷山區和西北的甘肅、陜西、內蒙古山區。其次，品牌也是影響其價格的因素之壹。
壹般500g/袋的老鼠比東北榛子價格低，為18.70元，185g/袋的三只松鼠榛子價格為31.80元。當然，以上所說的價格僅供參考，根據實際情況而定。
野生榛子怎麽炒？
野生榛子炒著吃都可以，那麽野生榛子怎麽炒呢？
首先，我們應該選擇要油炸的榛子。盡量選擇比較大的，表面沒有明顯劃痕的。把發黴變質的挑出來，然後全部放在盤子裏。將兩勺食用油倒入鍋底，微熱。選擇壹口厚底的炒鍋點火，放入準備炸好的榛子，慢慢翻炒。為了使榛子受熱均勻，在整個炒榛子的過程中，不要停止用鏟子翻炒。翻炒後可以聽到榛子爆開的聲音。這時候鍋很燙，註意不要碰鍋燙傷手。
隨著溫度的不斷升高，妳還能聞到榛子的香味。這時炒好的榛子基本都熟了，再炒幾下關火。將炒好的榛子仁放入碗中，晾涼，即可食用。可以和白糖拌著吃。