如何清洗虹吸式咖啡壺1？壹只手握住座位上的玻璃管，另壹只手輕輕擦拭瓶口；
2.在玻璃瓶周圍輕敲，讓咖啡粉快速脫落；
3.把多余的咖啡粉清理幹凈，然後用清水把桌子上的玻璃瓶壹圈壹圈洗幹凈；
4.取出濾網用刷子刷幾下有頑固咖啡漬的地方，或者現在就泡在水裏；
5.取出用來固定濾芯的彈簧鉤，然後用刷子刷洗，註意不要傷到手指；
6.取出下部座椅，用與上部座椅相同的方法進行清潔。需要註意的是，不要放在冰水中，會導致玻璃瓶破裂或影響使用壽命。
7.最後把玻璃管放在水槽裏或者直接用水管沖洗。因為玻璃管上有很多汙垢，所以我們需要使用清洗液。然後壹些邊角可以用強力噴嘴反復沖洗。
虹吸咖啡壺的濾布要不要更換？這取決於時間，但取決於妳的使用頻率。在煮的過程中，火最終熄滅後，當上座的咖啡過濾到下座時，感覺很慢，就是濾布的孔堵塞了，需要及時更換。
虹吸壺的絨布濾布如果保存不當，不僅會產生異味，還會發黴，徹底毀掉壹杯好咖啡。所以壹定要註意，濾芯每次使用後都要用清水浸泡，記得每天換水。如果多日不用，可以將浸泡過的容器放入冰箱的冷凍室，沖洗幹凈後再使用。如果濾布有異味，可以嘗試用食品級小蘇打浸泡在熱水中，可以有效溶解油脂。
虹吸咖啡壺原理虹吸咖啡壺主要是通過壓力差來實現的。先將下壹杯水加熱至沸騰，然後插入上壹杯，使下壹杯處於真空狀態。由於上杯和下杯之間的壓力差，熱水上升與上杯的咖啡粉混合並提取。萃取結束後，下杯內的火源被移走，使得上杯和下杯之間的壓力差瞬間減小，重力促使咖啡萃取液流回下杯。如果咖啡萃取物回流速度較快，可以用濕抹布擦拭下杯，這樣可以減小上下杯的壓力差，使咖啡萃取物回流速度更快。
虹吸式咖啡壺大約需要120m1/杯咖啡粉。虹吸咖啡壺壹般是10g/勺的咖啡勺，也就是壹杯咖啡需要加壹勺半的咖啡粉。要泡幾杯咖啡，加入相應量的粉。