1、七星椒是威遠縣辛店鎮歷史悠久的特產,具有皮薄肉厚、色澤鮮美、香醇麻辣的特點。已出口韓國、斯裏蘭卡、菲律賓、新加坡、香港等地。1995在第二屆全國農業食品博覽會上榮獲國家優質農產品稱號,獲得GB認證。2006年8月5438+0成為中國吉尼斯吃辣椒大賽唯壹指定辣椒。七星辣椒發展了幹辣椒、泡椒、辣椒面、節日辣椒、巴贊辣椒五大系列,二十多個品種,在省內外享有較高聲譽。
2.“林榮”牌八卦鴛鴦酒保健系列產品是威遠林榮古酒有限公司的主要產品..八卦鴛鴦酒以牡蠣、桂圓、蓮子等中藥材為原料,采用道教傳統制丹工藝釀造而成。
3.八卦鴛鴦酒先後榮獲2000年度四川省質量信得過產品、成都市重點保護名優產品、21世紀綠色消費品博覽會金獎、第二屆中國國際養生節推薦產品、首屆中國少數民族酒文化節推薦產品、香港國際洋酒紫荊花金獎等榮譽。
4.威遠特產富力雪芽是高山雲茶系列之壹。是威遠縣茶葉公司生產的綠色健康食品。由高山無公害茶園早春優質單芽制成。外觀清麗翠綠,香氣濃郁持久,湯色淺綠清澈,滋味鮮醇,葉色嫩綠。長期飲用此茶可清心解渴、消食利尿、調節人體機能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌、抗輻射。富麗雪雅已經成為消費者信賴和認可的知名品牌。2000年,OOO榮獲國際茶博會金獎,並被列為中國十三大名茶之壹。
5.威遠縣鎮西鎮盛產白蘿蔔,以肉大白、渣嫩著稱。具有地方特色的“鎮西腌蘿蔔”加工歷史悠久。自20世紀30年代以來,它壹直采用傳統技術制作,已有60多年的歷史。醬蘿蔔集麻、辣、香、甜、脆於壹體,色澤艷麗,風味獨特。是居家旅行的好伴侶和禮品。
6.黃老五花生酥色澤自然,酥脆爽口,甜而不膩,酥而化渣,老少皆宜,低糖。每壹種材料都經過嚴格反復的篩選,選擇無農藥的綠色生態食品。生產中不添加任何食品添加劑。目前,“黃老五花生酥傳統制作技藝”正在申報“省級非物質文化遺產”。