當然這道菜工藝復雜，清爽不油膩。漂泊在外的遊子總是擔心家鄉的味道。這道菜不僅美味營養，而且非常健康。是美味豬油面的配方！
好吃到哭的豬油拌面1
豬油面的配料
面條300克
6根大蔥
香菜適量
剁椒1勺
適量的豬油
將面條與豬油混合的方法
步驟1。準備材料:面條300g，香菜適量，大蒜6粒，剁椒1勺，豬油適量。
第二步，切香菜。
第三步，將大蒜切碎。
第四步，拿壹個碗，加入壹勺鹽，
第五步，1湯匙醬油。
第六步，1湯匙醬油。
第七步:1勺陳醋。
第八步，1勺糖。
第九步:1勺雞精，攪拌均勻。
步驟10:鍋裏放豬油加熱，然後開小火。
第11步:放入大蒜炒香。
步驟12:加入剁椒拌勻，然後倒入調料拌勻。
步驟13:另起鍋燒開水，加入少許油，壹勺鹽，放入面條煮。
步驟14:放入準備好的豬油碗裏。
步驟15，撒上香菜粉。
步驟16，超級好吃！
步驟17，早餐壹碗豬油面就夠了！飄著的豬油，滿滿的都是童年的回憶~醬料裏富含豬油！豬油的脂肪均勻地包裹在粉末上，使粉末充滿誘人的光澤和口水DC！吃起來軟軟的很好吃！沒有肉比有肉好的滿足感！讓人整天神清氣爽，念念不忘！
第18步，結巴！
豬油拌面的烹飪技巧
1，如果家裏有洋蔥，最後可以加點蔥花。
2、調料可以根據自己的喜好增減。
好吃到哭的豬油面2簡單的在家做炸醬面的方法。
食品
手工面500克
甜面醬100克
20克卷心菜
五花肉50克
50克黃瓜
30克大豆
50克胡蘿蔔
5克生姜
5克大蒜
5克洋蔥
半勺糖
適量的色拉油
方法/步驟
首先，我們將生姜和大蒜切成粉末；將胡蘿蔔、黃瓜和卷心菜切絲；五花肉切丁待用。
將胡蘿蔔、黃瓜和卷心菜焯壹下備用；煮熟的大豆備用。
鍋中倒入適量色拉油，油溫七成熱時將剁碎的五花肉倒入鍋中。五花肉出油後，加入調好的甜面醬。
轉小火煎十分鐘，再放入蔥、姜、蒜、糖；再煮十分鐘，放在碗裏當炸醬備用。
鍋洗幹凈後，加水燒開，然後把面條放入鍋中。面條煮熟後，放入冷水中，放入碗中。
將焯水的胡蘿蔔、黃瓜和卷心菜依次加入碗中，攪拌均勻；最後把拌好的炸醬倒進去，壹碗純正的紮江面就做好了。