1，適合家裏有鍋的人
燕麥片
材料:燕麥片60克，水360克。
練習:
1，準備燕麥片，這個是洗好的。
2.把它放進鍋裏
3、加入適量的水(我是電壓力鍋，用的是360克水，如果用普通鍋或者電飯鍋，水量要加大)並按下煮粥鍵。
2、適合家裏有豆漿機的人。
燕麥米漿
材料:燕麥片40克，水800毫升。
工作方法
1，燕麥片倒入豆漿機。
2、加入適量的水
3、是壹把鑰匙。
燕麥麻花面包適合家裏有烤箱的人。
原料:高筋面粉250克，燕麥粕和燕麥米漿200克，糖25克，鹽2克，酵母2.5克，黃油25克，10塊。
烤箱預熱180度，中層大概15分鐘。
練習:
1，除黃油外所有材料倒入攪拌機。
2.揉到面團沒有筋為止。
3.加入軟化的黃油
4.揉到膜出來。
5.放入容器中發酵至兩倍大。
6.取出定型，分成10份，每份都定型成麻花形狀。
7、再次發酵，烤箱預熱180度，中層約15分鐘。
其中四個被做成麻花，其他的被做成洋蔥味的面包。組織還是很棒的。
燕麥米的功效和作用
燕麥米是最有營養的雜糧之壹。燕麥米的脂肪含量是大米的4倍，人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量也高於大米和白面。營養學家發現，燕麥也是預防動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病的理想食物。它富含亞磺酸，占所有不飽和脂肪酸的35%-52%。對糖尿病、脂肪肝、便秘、水腫有輔助作用，對中老年人增強體力、延年益壽大有裨益。燕麥中含有壹種燕麥精華，具有谷物特有的風味。燕麥自古以來就被用作藥物。它們性味甘、溫，有健脾和胃、滑腸引產、止汗止血的功效。燕麥面湯是產婦、嬰兒、慢性病患者和病後體弱者的膳食補充。燕麥低糖、高蛋白、高纖維素，是心血管疾病和糖尿病患者的理想保健品。
壹、燕麥片的營養
1.三大營養素:燕麥中的糖主要是澱粉，蛋白質中主要是面筋。而且燕麥的脂肪含量是小麥中最多的！
2.維生素:富含維生素B族(尤其是維生素B1、B2和煙酸)、維生素C、E和葉酸。
3.礦物質:富含鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳和矽。