華人健康網 記者駱慧雯／臺北報導
俗諺說「生的過，雞酒香；生不過，四塊板」，可見分娩對產婦所構成的健康風險之大，不過，喝對月子飲，危機也是轉機，中醫認為此時也是重新調整體質的最佳時機，坐月子期間需特別註重食補。 不過，營養師提醒，現代媽媽和傳統產婦的營養基礎不同，進補內容也要與時俱進，彈性調整，才能補的恰到好處，避免肥膩脂肪上身。 （推薦閱讀：辛苦生孩子，坐月子禁忌讓產婦如同蹲苦牢）
嘉義天主教聖馬爾定醫院產後專責營養師陳冠臻表示，現代人營養攝取比以往阿嬤、媽媽時代都要來得好，產婦若用傳統思維，每天只吃麻油雞、魚湯、腰子、豬心等食物調養身體，卻不碰青菜水果，坐完月子後恐會發現身材變得更胖，仿如寶寶還在胎中。
哺乳期熱量需求大 兼顧營養均衡不怕胖
想要吃得健康又不用擔心肥胖，新時代媽媽應依據國人每日飲食指南的建議，註重六大類食物的均衡攝取，並在懷孕期或哺乳期適度調整營養需求量。舉例來說，做月子時因要哺餵母乳，蛋白質應從平常的4份增加為7份，熱量也要比平常攝取量多500大卡，故每日熱量建議量約為 2000至2500大卡。
哺乳學問大，不僅僅是熱量的問題！陳冠臻營養師表示，產婦哺乳時還要註意避開參類、韭菜、生麥芽等會退奶的食物，建議多喝湯湯水水或能增加泌乳量的食物，例如花生燉豬腳、通乳豬腳湯或排骨湯，就不必特別擔心乳汁量不足的問題。 （推薦閱讀：媽媽需知！免費月子服務、生育補助重點整理）
坐月子飲食不疏忽 補鈣補血補纖維
其他坐月子的飲食原則，還包括適度補充鈣質和鐵質，以補充哺乳期流失的營養素； 多攝取深綠色蔬菜預防便秘，例如紅鳳菜、菠菜、紅莧菜、皇宮菜、川七或地瓜葉，但涼性的瓜類蔬果應少碰 ；水果類可多選擇補血食物，例如葡萄、櫻桃、紅肉李或蘋果；烹調方式建議以天然食材、藥材本身味道為主，減少額外添加的調味料，避免水腫問題。
食譜示範／黑豆杜仲雞湯
食材：杜仲10g、黑豆20g、雞腿1雙（100克）、紅棗5粒、水500g、料理米酒30c.c.、姜2片、鹽適量。
作法：紅棗、杜仲洗凈；黑豆洗凈後炒熟或蒸熟。 雞腿汆燙後撈起備用。 將所有食材煮滾後，放入電鍋，外鍋放半杯水，煮至開關掉起即可食用。 營養分析：熱量213大卡、蛋白質24克、脂肪9克、糖類9克。 更多健康資訊，請上《華人健康網》