首先，如何使用電烤箱
1.食品電烤箱應放置在距離墻壁10cm的位置，以利於通風散熱。
2.先把要烤的食物的配料調好，放在烤盤或烤網上，然後用把手拿住，推入電烤箱。
3.烘烤食物時，根據食物的大小和烘烤要求，將烤盤放在烘烤架的適當壹層。
4.選擇適當檔位的溫度調節旋鈕、定時器旋鈕和電源選擇開關旋鈕。此時電源打開，指示燈亮，開始烘烤。壹段時間後，指示燈熄滅，說明箱內溫度已經達到預定值。當指示燈閃爍時，表示電烤箱處於恒溫狀態。
5.當定時器旋鈕轉到關閉位置時，它會自動鳴響，表示烘烤結束，然後拔出插頭，取出食物。
6.食品電烤箱加熱過程中，箱體溫度很高，人不要觸摸；清潔盒內的油脂冷卻至常溫後，先用濕布擦拭，再用幹布擦拭；烘烤時不宜頻繁開門。
二、電烤箱的選擇技巧
1.烤箱容量:壹般市面上有20L到60L不等的烤箱。60L大容量烤箱很多是嵌入式的，比如西門子，也有少數臺式大容量烤箱，比如亨氏。容量是根據人數決定的。如果是家庭烘焙，30-40L的烤箱就能滿足。如果是單身上班族或者兩個人的話，那麽壹個20L的烤箱就足夠了。
2.烤箱品牌:對於很多人來說，有壹個“品牌情節”。例如，壹些朋友喜歡松下在日本的產品，無論家用電器還是廚房小家電。烤箱方面，國內品牌迅速崛起，比如亨氏和傳統家電，專門做烘焙。
3、烤箱的功能:對於壹個烘焙愛好者來說，功能很重要，比如上下管獨立控溫，3D熱風循環，發酵解凍都是很有用的功能。
以上是邊肖關於如何使用電烤箱的詳細回答。不知道大家對我們的介紹是否滿意。