果(櫻桃)、根(櫻桃根)、枝(櫻桃枝)、葉(櫻桃葉)和核(櫻桃核)
[2]性味取向
溫、甜、微酸；入脾、肝經。
功能指示
補中益氣，祛風除濕，治水谷痢疾，止遺精。治療後，主要癥狀為乏力、氣短、心悸、精神萎靡、食少、咽幹口渴、風濕、腰腿痛、四肢麻木不仁、關節屈伸不利、凍瘡等。
營養成分
在水果家族中，鐵的含量普遍較低，但櫻桃卻鶴立雞群:每100克櫻桃中鐵的含量高達5.9毫克，居水果之首；維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4 ~ 5倍。此外，櫻桃還含有維生素B和C以及鈣、磷等礦物質元素。每100g含水分83g，蛋白質1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5 mg。
適宜人群
壹般人群可以食用，消化不良、癱瘓、風濕、腰腿痛、體質虛弱、面色晦暗者適合食用；
需要註意的事項
1、櫻桃性溫，熱病咳嗽者不宜食用；櫻桃核仁中含有氰苷，水解後產生氫氰酸，入藥時要小心。2、有潰瘍癥狀者，上火者，慎食；糖尿病人不宜食用。3.櫻桃的高鉀含量不容小覷。櫻桃的鉀含量是每100克258毫克，這對腎病患者來說不是個小數目。腎病患者如果腎臟失去了調節水和電解質的功能，就會出現少尿和水腫。當出現少尿時，可能由於鉀排泄減少而出現鉀瀦留。如果患者吃太多櫻桃，患者會出現高鉀血癥。當血鉀>:6.5 mmol/L可使患者心臟在幾秒至幾分鐘內停止跳動。因此，高鉀血癥可以說是慢性腎臟疾病的“隱形殺手”。
治療價值
薔薇科木本植物櫻桃的果實。又名韓桃、朱果、朱穎、櫻珠、家櫻。在華東、河北、山西、河南、湖北、四川均有栽培。初夏果實成熟時采收，洗凈待用。
表演
酸甜微溫。能益脾胃，滋補肝腎，澀精止瀉。
涉及
含有糖、檸檬酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
使用
對於脾胃虛弱，食少泄瀉，或脾胃陰傷，口幹舌燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢無力，或遺精；血虛，頭暈，心悸，面色蒼白。