1 孕婦能吃山藥燉排骨嗎
孕婦是特別適合吃山藥燉排骨的，並且針對壹些擔憂在懷孕期間發胖的孕媽媽而言，山藥燉排骨是十分非常好的挑選，由於淮山藥中帶有很多的化學纖維，服用以後便會造成飽腹感，能夠合理的控制進餐沖動，而且還可以補充懷孕期間所需營養成分，此外山藥排骨湯它還可以生津解渴燥，具備滋潤皮膚、頭發的作用，所以說山藥排骨湯有美容護膚作用。因而在秋冬季兩個季節我們更為應當多吃山藥排骨湯，不但充分發揮了山藥排骨湯的作用，另外還可以盈潤皮膚，滿足妳的胃口。
另外壹些懷孕期的女士非常容易出現尿頻尿急的狀況，吃壹些淮山藥能夠合理的減輕孕婦尿頻尿急的狀況，淮山藥還具備健腎、養血、健脾胃、緩解疲勞等作用。女性有貧血、分泌物或習慣性流產者，可運用淮山藥來改進。
此湯不但可健脾開胃，亦能補充精力，提升人體的抵抗能力。
2 山藥燉排骨的作法強烈推薦
作法壹 凈豬排骨500克、淮山藥250克、萵筍25克。雞精、麻椒、白胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適當。
流程： 1、將豬排骨切割成5公分的條，放進開水中氽約5分鐘，清洗，控幹水份。 2、取壹炒菜鍋，放進冷水、豬排骨、蔥、姜、酒、萵筍，用中火烤開，變為文火燉，放進麻椒。 3、將山藥皮放進開水中氽壹下，待排骨燉至5成熟時，放進淮山藥3鐘頭，待豬排骨酥爛時，揀去蔥、姜萵筍，放進鹽、雞精、白胡椒粉就可以。
作法二 原材料：豬大排400克、牛蒡1根、淮山藥1根、枸杞子10克、食用鹽5克、姜1壹小塊。
流程： 1、豬排骨自來水清洗幹凈，剁碎壹小塊。大火燒開煮鍋中的水，下豬排骨汆燙壹會兒後撈起來預留。 2、牛蒡和淮山藥刨去表皮，切割成滾刀塊，老生姜切成片。 3、將汆焯水的豬排骨、牛蒡、淮山藥、枸杞子、生姜片壹同放進湯煲中，加壹定量冷水未過食物，大火燒開後調文火慢熬2個鐘頭，加匙鹽調料就可以。