炸是拼音讀zhà。
壹、釋義
炸讀zhà時，意思是把食物或物件用油炸或用油炸的食物。炸讀zhá時，意思是碰、撞、或突然打擊。炸讀nong時，意思是把動物或人突然擊中或襲擊。
二、出處
炸的出處有多個來源。在古代，炸字最早出現在《說文解字》中，原文為“炸，灼也”，意思是將熱的東西加熱或烤焦。在《廣韻》中，原文為“炸，燒也”，用火烤或燒的意思。在《集韻》中，原文為“炸，以火幹物”，用火烤幹東西的意思。
而在《正字通》中，原文為“炸，以濕物入油中，令熱”，將濕物放入油中加熱的意思。另外，《玉篇》中也有“炸，以油煎物”的記載，用油煎食物的意思。這些出處都表明了炸字的含義和用法在不同時期和不同文獻中的變化和發展。
三、組詞釋義
1、炸彈：壹種武器，通常由爆炸性物質和引信組成，引信點燃或撞擊爆炸性物質，從而產生爆炸。
2、炸雞：壹種快餐食品，由雞肉裹上面粉、雞蛋、面包糠等材料後炸制而成。
3、炸裂：形容物體或聲音突然破裂或迸裂開來的狀態。
4、炸毀：用爆炸或其他方法徹底摧毀目標，常用於軍事行動中。
5、炸醬：壹種由黃醬和肉末混合而成的調味品，常用於炸醬面等食品中。
關於炸的例句
1、聽到這個消息，心像被炸了壹樣，瞬間崩潰。
2、炸雞店裏的炸雞口感酥脆，味道鮮美，深受顧客喜愛。
3、那天晚上，爆竹聲震耳欲聾，把整個城市都炸醒了。
4、那個炸彈突然炸開了，造成了很多傷害。
5、戰爭中，炸彈炸毀了無數家園，人流離失所。
6、炸薯片需要將土豆切成薄片後油炸。
7、這本小說情節緊湊，氣氛緊張得就像炸彈即將爆炸壹樣。
8、今天去吃了壹家炸雞店，味道非常不錯。
9、爆炸的聲音震耳欲聾，窗戶都被炸飛了。
10、炸雞翅需要將雞翅腌制後油炸。