材料
“綠豆70克”、“竹筍6克”、“蓮子30克”、“無花果20克”、“蜜棗30克”、“冰糖適量”，
工作方法
1:蓮子、無花果浸泡2小時後洗凈。
2:蜜棗、綠豆去皮洗凈備用。竹筍去掉外層網狀羽毛和根部，用溫鹽水浸泡15分鐘，然後洗凈，切段。
3:將所有食材放入鍋中(竹笙除外)，加水約2.5L，大火燒開後，減火煮45分鐘，再加入竹笙和冰糖(自備)煮15分鐘。
4:壹個清熱解毒的甜湯，竹筍，蓮子，綠豆糖漿就做好了~
做法2、木瓜銀耳糖漿
材料
紅棗10，銀耳1，木瓜半個，糖適量。
工作方法
1.將紅棗放在電壓力鍋裏壓15分鐘。銀耳很軟很粘。待其自然放氣後，加入木瓜，煮10分鐘。
2.加糖。好吧！
做法3、廣式甜品雙皮奶
材料
蛋清:3片
白糖:60克
牛奶:550克
工作方法
1:將電磁爐中的牛奶煮沸(保持攪拌以防燒焦)。
2:將煮好的牛奶分別倒入杯中，放涼(上面會有壹層奶皮)。
3:蛋清和白糖混合攪拌均勻備用。
4:將冷卻後的牛奶倒入蛋清盆中，攪拌均勻。
5:將攪拌好的蛋奶倒回有壹層奶皮的杯子裏，用保鮮膜封好。
6:放入壹鍋開水中蒸12分鐘(切記時間不能太長，否則容易變老)。
7:烤好後放涼放冰箱更好吃。
做法4、紅綠豆糖漿甜品。
材料
“紅豆綠豆170g”、“水1.25ml”、“糖6-8湯匙”。
工作方法
1:洗完豆子，留少量水。
2.開中火，炒豆子5分鐘，直到有大量蒸汽冒出，然後關火。然後蓋上錫紙，緊燉5分鐘(我也是鍋蓋)。再次重復這壹步。
3:現在倒入水，大火煮20分鐘，然後轉中火煮至豆子變軟。烹飪過程大約需要40分鐘。
4:此時檢查豆子的成熟度。當豆子成熟變軟時，加入糖，攪拌均勻，直到糖變軟。
5:所有豆子都是完整顆粒，渾濁飽滿。
6:搞定！
做法5、川貝石斛雪梨糖漿
材料
“川貝母5g”、“石斛5g”、“雪梨幹20g”、“鮮雪梨2個”、“南北杏30g”、“冰糖適量”，
工作方法
1:將材料浸泡在清水中15-20min。
2.然後過濾水，舀起來備用。將鮮雪梨洗凈，切塊待用。
3:將以上材料全部放入鍋中，加入2升清水，大火燒開，然後文火燉60分鐘；熄火前5分鐘請加入適量冰糖調味。
4:香甜可口的川貝母，石斛，雪梨糖漿都會煮~
技巧
1，梨不用削皮，梨皮裏有很多營養。2.燉梨推薦的水是開水或者純凈水。3、冰糖可以放在鍋前也可以放在鍋後。我喜歡把它放在後面。我可以在品嘗後酌情添加，避免太甜。