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味噌湯好吃嗎?怎麽做?

韓國味噌湯

配料:土豆、洋蔥、豆腐、豆芽、西葫蘆、牛肉、銀魚、辣椒。

調料:韓式豆豉壹勺,辣醬壹勺,鹽,

方法:

1.取壹個韓式石鍋,加水燒開。

2.將土豆、豆腐和洋蔥切片。把土豆加到水裏,洋蔥要關火。

3.將牛肉片翻炒,將所有材料放入鍋中,加入所需調料。

4.加鹽調味,放入洋蔥,出鍋。

註意:容易溢出,水開後不要太大。

醬湯2

材料:牛排骨肉600克,蘿蔔200克,水20杯水,蕨菜100克,桔梗100克,黃豆芽100克,牛肉150克。

1.5大勺醬油,1大勺蔥,1大勺蒜,1大勺香油,5大勺胡椒面,清醬。

工作方法

1.牛排和肉用冷水洗凈,和蘿蔔壹起放在水裏煮。

2.把煮好的肉拿出來切厚,和切好的蘿蔔壹起用蔥、蒜、醬油調味,然後燉在湯裏。

3.蕨菜、桔梗洗凈,加調料炒熟。

4.然後把豆芽煮熟,拌上調料。

5.把牛肉切好,加調料烤成圓形,再切成四邊形。

6.把米飯放在砂鍋裏,放上味噌湯,然後把肉和沙拉放均勻。

7.吃的時候可以根據自己的愛好加入洋蔥,芝麻,辣椒面等等。

醬湯3

味噌湯有很多種,海鮮、蔬菜、肉類、蘑菇等。

材料:香菇、豆腐、貝類2-5個、1銀魚、洋蔥、辣椒、西葫蘆。

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2.鍋燒開後放入少許花椒面,快熟時放入貝類尖椒,煮5分鐘後放入大蒜。如果不夠鹹,可以加點鹽或者雞精。

這個味噌湯最好用石鍋做,味道不壹樣。

食材:土豆、五花肉、豆芽、香瓜、洋蔥、豆腐、大白菜、青椒,各少許。

配料:韓式醬,粗細辣椒面,小許,味精,Xi大,和黑胡椒面。

做法:鍋中放清水不放油,然後放入醬汁,土豆,肉先煮。

加入粗細椒面、味精、大歡喜、黑胡椒面,適量放入。

鍋燒開後,把豆芽、南瓜、洋蔥、豆腐、大白菜放進去。

煮壹會兒,然後放入青椒。