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鹹蛋黃卷的制作方法

很多學習工作壓力大的年輕人,為了緩解緊張的神經,放松心情,往往會在下午最累的時候喝壹杯下午茶。在這個世界上,只有愛情和美食才能對得起它。壹盤香噴噴的烘焙蛋糕配壹杯濃郁的奶茶,足以喚醒沈睡的味蕾和大腦,讓妳的大腦在接下來的時間裏興奮不已,精力充沛。

但是有的朋友會問,新手應該怎麽在家做出好吃又精致的烘焙蛋糕呢?因為對於新手來說,烘焙可能沒有那麽容易上手,而且經常是滿滿的狀態。更別說浪費食材了,妳可能浪費了壹下午。

所以今天給大家分享壹款新手可以馬上上手的鹹蛋黃紅豆酥。這種蛋奶酥在網上已經成為壹種熱潮。很多年輕人經常在某寶店批量購買鹹蛋黃紅豆蛋奶酥,因為真的很好吃!然後,我來教妳如何輕松學會失敗率為0的鹹蛋黃紅豆酥新方法,30分鐘搞定,省去了很多煩人的步驟,味道也不遜於某寶店。這樣好吃又精致,還能做出脆皮層層的最佳效果。

蛋黃紅豆酥

材料:手抓餅3個,紅豆沙200克,鹹蛋黃50克,黑芝麻少許,蛋黃液少許。

制作時間:25分鐘

該制造方法包括以下步驟

1.將過濾後的鹹蛋黃準備好,用清水洗凈,噴少量白酒去腥,放入蒸籠蒸約15分鐘。準備壹個手抓餅和足夠的紅豆沙。

2.把蒸好的鹹蛋黃拿出來直接用勺子碾碎,就像每個蛋黃壹樣!

3.取出壹個手抓餅,然後先在上面鋪壹層紅豆餡,再把壓碎的蛋奶酥分布在紅豆餡上面。

4.直接用壹只手捏微端,另壹只手卷起來就成蛋卷了。

5.將卷好的酥餅大致均勻地切成幾段,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻片,放入烤盤。

6.然後烤箱180度預熱3分鐘,然後將烤盤放入烤箱直接烤18分鐘左右。烤好後可以放入烤箱慢慢冷卻2分鐘,再打開烤箱,味道會更好。

美味精致鹹蛋黃紅豆酥現烤。這是網絡名人裏熱辣的鹹蛋黃紅豆酥。想象壹下,在壹個周末的下午,妳花半個小時自己做這道美味的菜,再來壹杯咖啡。生活很舒服嗎?享受這段時光吧!

只需用手輕輕取出烤盤裏的壹片蛋黃酥,就能感受到蛋黃酥外皮的柔軟。咬壹口,蛋黃和紅豆相繼接觸舌尖,感受蛋黃的鹹和紅豆的甜。雖然步驟看似簡單,但成品不會讓妳失望。不妨按照步驟來制作美味的下午茶點心,用美味填滿大腦和胃的空虛空間,為壹整天的動力充電!美好的壹天壹定要和食物壹起度過,才會更有意義。妳感動嗎?趕緊學起來!