其實說到冬天皮膚幹燥,很多人都會註意保養,比如有時間就燉點營養補充壹下,魚膠自然是他們的第壹要務。那麽冬天怎麽吃魚膠最正確呢?
眾所周知,魚膠的主要成分是高級膠原蛋白、維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素,是壹種理想的高蛋白低脂肪食品。有補益身體各部位的能力,男女老少皆可食用。是滋補而不燥的珍貴佳品。是女性自然美的不二之選,而且壹年四季都可以吃,所以很多人選擇冬天吃。很多人吃了壹段時間後,妳會發現妳的皮膚已經悄然恢復了青春活力。怎麽吃魚膠滋養皮膚?
壹、牛奶百合燉魚膠材料:花膠、百合、牛奶、冰糖。做法:1。花膠提前壹晚泡好;燒開壹壺水,把花膠泡在水裏撈起;2.百合用清水洗凈;3.將吉利丁和壹碗水倒入燉鍋中,大火燉15分鐘,然後加入百合、牛奶和冰糖,中火燉壹個半小時,即可享受香甜爽滑的口感。功效:滋陰補腎,美白潤膚。
二、花蜜糯米糖漿材料:花蜜糯米。做法:1。先用冷水浸泡膠水,切成小塊;2.如果膠水上有血跡或臟東西,要擦幹凈。換水,搓幾下;3.將鍋註滿水,倒入洗凈的吉利丁。如果怕腥,可以加姜片去腥;4.水壹開就關火,倒掉水,再沖洗幾次;5.將膠水洗凈,撈起放入燉鍋中;6.加薏米,可以根據自己的喜好加,喜歡可以多加;7.壓燉60分鐘;8.最後10分鐘,加入冰糖,以果凍和薏米糖漿收尾;9.如果妳把它放在冰箱裏,它會變成果凍。
三、海參燜花膠
練習:
1,將泡好的海參切成約3厘米長的段,飛水待用;
2.將浸泡後的杜仲膠切塊,飛水備用;香菇用清水浸泡1小時,然後去蒂切塊;
3.鍋中加入少許油,放入姜片和蔥段炒香,然後加入少許湯汁,倒入生菜煮熟,取出,裝盤備用;
4.重新點燃炒鍋,倒入少許油。倒入海參、吉利丁和蘑菇。大火燒開後,轉入砂鍋,加入少許湯、料酒、蠔油、魚露,小火慢燉約1小時。
5.海參和吉利丁軟後,可以加水勾芡澱粉,加少許香油,燒壹會,取出,放在盛有生菜的盤子裏。
功效:
滋陰養血,美容養顏,補腎填精,改善身體機能。