家庭如何保存生栗子?
建議或解決方案:
栗子混濕沙子(1)
將板栗重量的2 ~ 3倍的中粗砂與板栗混合,堆放在通風處。
砂的含水量為8 ~ 10%,堆高小於50 cm,且
要經常翻堆加濕,使板栗果實含水分均勻。
板栗的第二種貯藏方法
塑料袋儲存方法:
將栗子裝入塑料袋,放在通風良好、溫度穩定的地下室。
溫度在10℃以上時,塑料袋口應打開;當溫度低於65438±00℃時,放
保持塑料袋紮緊。開始時每隔7-10天轉壹次。1個月後,圈數。
可以適當降低。
板栗的第三種儲藏方法
祭壇中的混合存儲方法:
選擇飽滿的栗子,用濕細黃沙拌勻,放入缸中。在罐子的底部和口部多放壹些。
黃沙,壇口用稻草堵住,壇口倒扣。容器的直徑不應太大
大號的。存放壹段時間後,要倒出來檢驗壹次,把嫩黑的栗子挑出來。
來吧。
栗子的第四種儲存方法
自然風幹法:
冬天要儲存的栗子浸泡在冷水桶裏,水漫過栗子,浸泡7-10天,取出栗子包裝。
裝在竹籃裏,高掛在通風處,自然晾幹。
浸泡前要把所有的病、蟲、破損的栗子去掉,攤放1~2天,鮮果丟失時把水分蒸發掉。
只有當它的重量達到10%左右時,才能按照上述方法收集。1個月內進藏很危險。
期間,總是檢查。
栗子存放時間長了,不僅會影響口感和味道,還會影響栗子的外觀和顏色。所以根據如何保存栗子,最好不要讓栗子在陽光下暴曬,這樣會使栗子幹硬,也會影響栗子的口感。