生姜、枸杞、大棗中含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、檀香松油醇，可以改善視力，緩解眼睛疲勞。大棗、枸杞性溫，能暖胃、助消化、促進身體新陳代謝，而生姜有溫散寒、提高體表溫度的功效。
關於潤腸通便的功效。生姜、紅棗、枸杞茶還能促進腸胃蠕動，加速身體對營養物質的吸收和消耗。對長期便秘、腸胃不適的人有很好的緩解作用。而且這個生姜紅棗枸杞茶屬於自制茶。只要有這些食材，就可以在家自制，隨時沖泡飲用，非常方便。適當的飲酒可以給身體補充能量，使身體更有活力。
增強免疫力。生姜為熱性食物，大棗、枸杞性溫。喝生姜大棗枸杞茶對身體有壹定的滋補作用，健脾養胃的效果也很好。經常喝這種溫茶，可以提高人體免疫力，改善腸胃不適。人體免疫力的增強有助於身體對抗細菌、病毒等這些入侵源。
促進消化，抗菌。姜棗茶能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，從而促進消化，並有抗菌作用。
驅寒。下巴長痘痘是下焦寒濕所致。喝姜棗茶對下巴長痘痘很有幫助，還能起到預防作用。此外，雨天淋濕後，還可以喝點生姜、枸杞、大棗茶，祛寒防感冒。
桂圓枸杞棗茶的功效桂圓枸杞棗茶具有很好的滋補作用，還可用於心脾兩虛。對厭食、失眠、健忘、浮腫有效。桂圓、大棗、枸杞滋補。紅棗補氣養血。在中醫的方子裏經常見到，因為紅棗有緩解藥性的作用；紅棗能補氣養血，是很好的營養品。
枸杞有補肝腎、明目、益面色、長肌肉、強筋骨的功效。長期服用有延年益壽、延緩衰老的功效。桂圓性溫味甘，益心脾，補益氣血；具有很好滋補作用，可用於治療心脾兩虛。大棗補血，歸脾胃，味甘溫，有養血安神、補中益氣、緩和藥性的作用。
結論雖然生姜的味道有點辣，但是枸杞拌紅棗的味道爽滑爽口，尤其是在冬冷天和體寒者。喝這樣壹杯熱茶，全身都會暖和起來。生姜和紅棗是很好的熱身食材。喝這種茶可以促進身體的血液循環。有需要的朋友可以嘗試壹起沖泡飲用。雖然效果不錯，但不宜過量飲用。