在民間，銀鱈魚甚至有“腦金”的說法，但問題也容易出現在這裏。銀鱈魚真的有傳說中那麽好嗎？對鱈魚真的是最好的嗎？
首先，從營養成分來看，與其他深海魚相比並不突出，除了DHA和EPA高出10倍，蛋白質和熱量都壹般，整體熱量甚至可以超過豬肉。
另外，很多人被無良商販欺騙，用假的銀鱈魚代替真的銀鱈魚，特別是壹些寶媽買回家，孩子吃了後突然拉肚子，排出類似油的成分。這是因為小孩子不適合吃真正的銀鱈魚，是典型的油魚，所以買的時候要註意。
還有銀鱈魚的味道，幾乎沒有小刺，入口即化。假銀鱈魚壹般味道和柴火差不多，整體相差十萬八千裏，但是否買銀鱈魚要看個人條件。
最重要的是銀鱈魚的價格不是所有人都能接受的。壹小塊可以幾百塊，差不多100g g，如果經濟條件比較壹般，這兩種魚便宜三倍，營養也更豐富。
大西洋鱈魚:大西洋鱈魚也是鱈魚的壹種，價格幾乎比銀鱈魚低2-3倍。還含有大量的蛋白質成分。無論是作為兒童的輔食，還是成人每周的深海魚源，都是不錯的選擇，其價格在50元左右約為40-50%。
與銀鱈魚相比，大西洋鱈魚的優勢在於熱量低，蛋白質含量高。從中國的營養成分表可以看出，每百克大西洋鱈魚的熱量為82千卡，而蛋白質的熱量為17.81g。大西洋鱈魚是給人補充優質蛋白質的好選擇。
如果想補充DHA，也可以選擇平民食品，包括堅果、帶魚、沙丁魚等。
太平洋鱈魚:太平洋鱈魚，又名鱅魚、鱅魚、鯖魚等。，也比鱈魚便宜，而且DHA含量也不低，每百克可達95mg。雖然不能滿足孕婦和嬰幼兒壹天的DHA需求，但是在深海魚中含量比較高，可以選擇。
根據最新版《中國居民膳食指南》，成年人水產品日攝入量應達到45~75g，周攝入量為365，438+05 ~ 525g。不達標的要抓緊時間。