據新聞媒體報道,日本著名快餐店吉野家虧損75億日元。其實這個虧損早就公布了。由於新冠肺炎的影響,世界上大多數快餐店都受到了沖擊。作為壹家老牌快餐店,吉野家即使基礎雄厚,也選擇了關店,降低成本。
平心而論,我覺得吉野家還是不錯的。大米的口感和價格都比較中等。而吉野家則壹直以味道好,價格便宜著稱。但是這些優勢在日本都有體現,在中國沒有那麽突出。
1.在新冠肺炎吉野家虧損最嚴重的時候,吉野家決定關閉150全球門店。當然,吉野家有超過65,438+0,000家門店。受新冠肺炎的影響,關閉壹些商店以降低成本是可以理解的。世界上大多數快餐店都采用類似的方法。
然而,減少損失並不意味著停止損失。在公布的財報中,吉野家全年凈業績虧損達到75億日元。對於壹家連鎖餐廳來說,這個數字還是比較嚴重的,它代表著全球營業額的下降,不僅僅是日本或者中國。事實證明,在災難的影響下,所有人都壹樣,哪怕妳是?牛肉飯之王?。
2.吉野家虧損主要有兩個原因。壹是作為快餐店不可避免的新冠肺炎的影響;第二是營業額下降,這只是次要原因。
不用說,新冠肺炎的問題已經影響了全世界的快餐店。看看街上的小餐館,大部分都倒閉了。現在國家正在好轉,慢慢恢復正常。日本雖然還存在,但整體上在向好的方向發展。但是損失已經發生了,這是必然的。
營業額下降主要是因為競爭。吉野家的味道很好,價格也適中,但是對於快餐遍地的中國來說沒有優勢。
3.吉野家在中國。吉野家在中國做得非常好。全世界大概有60%的店,都在中國。但是,它在中國的優勢並不那麽明顯。壹般壹頓飯的價格在30元左右,只能和白領比。普通員工和工人還是希望能吃壹頓十幾塊錢的午飯。
對標白領也是有競爭力的。綜合大樓附近有各種快餐店,比如麥當勞、肯德基。中國有很多小吃,比如面條、炸糕、炒飯、雞公煲、麻辣燙等等。隨著外賣的日益普及,吉野家的優勢也逐漸被掩蓋。