因為孩子太小，吞不下太大塊的食物，但是又需要營養的補充。所以很多父母就會制作雞肉泥輔食來給孩子吃，雞肉裏面含有豐富的鈣元素，能夠給孩子提供較大的營養。但是雞肉泥做的不好的話很有可能肉質會比較粗。那麽，雞肉泥輔食怎麽做嫩滑呢?
雞肉泥輔食怎麽做嫩滑1、準備。根據寶寶食量的大小準備數量恰當的雞肉，還有壹些必要的輔料比如胡蘿蔔、山藥和小蔥以及生姜等。把雞肉上的脂肪以及壹些膜等都要去掉，清理幹凈，因為這樣油膩的東西寶寶吃了不大能夠消化。然後把雞肉和小蔥以及生姜壹起放在開水中焯壹焯。
2、烹調。將胡蘿蔔和山藥都把皮給消掉之後切成壹塊壹塊的，然後把焯水後去掉腥味和雜質的雞肉打撈出來，和胡蘿蔔及山藥塊壹起放進高壓鍋裏進行燉煮。將雞肉和胡蘿蔔以及山藥等燉煮的比較軟爛之後，取出來用機器打成泥狀，再混合在壹起，適量調味，就可以給寶寶吃了。
雞肉和胡蘿蔔及山藥等混合打成雞肉泥，不僅味道比較地好吃，含有的營養也是豐富多種的，寶寶吃這樣的輔食有利於充分補充營養，可以幫助身體成長。在做雞肉泥的過程中，要註意不要放入太多的油類和鹽分，否則寶寶消化起來很困難。
因為壹次所做的雞肉泥比較多，所以要放到輔食盒中，然後再保存到冰箱冷凍室。每次給寶寶煮粥時候可以加入粥中，就能夠很快做好，美味的雞肉泥營養粥。
蔬菜泥的做法胡蘿蔔泥
食材：胡蘿蔔半根
做法：
1、將胡蘿蔔洗凈，切小塊。
2、將蘿蔔放入清水鍋中燉煮。
3、煮熟將胡蘿蔔塊搗碎成泥即可。
青菜泥
食材：青菜葉100g
做法：
1、洗凈菜葉，用手撕碎。
2、鍋內燒水，將菜葉倒入沸水中，煮10分鐘。
3、將煮爛的菜葉和水壹起倒入不銹鋼篩子中，濾去水分，再用不銹鋼勺在篩中刮壓過濾。
4、去掉菜渣，篩子下濾出的泥狀物就是菜泥。
菠菜泥
材料：菠菜兩棵
做法：
1、菠菜放入鹽水裏泡半小時，然後放入清水鍋中焯壹下，撈起。
2、鍋內重新放入適量清水，倒入菠菜，將菠菜煮熟後撈出，去梗留葉。
3、葉子切小段，並將其放入攪拌機中攪碎，濾出菜泥即可。
要是給孩子做土豆、南瓜等蔬菜泥，應該是洗幹凈之後連皮放進鍋裏蒸熟。在熟了以後再將皮去掉，用勺子碾成泥給孩子吃。不要放進料理機打碎，這樣做口感比較差。做好的蔬菜泥可以進行混搭之後給孩子吃，這樣口味可以豐富壹些，能夠讓寶寶更喜歡吃。