鬼節又稱中元節，每年農歷七月十四開始，七月十五結束。
中元節源於早期的“七月半”農作豐收秋嘗祭祖，“七月半”的產生可以追溯到上古的祖靈崇拜與農事豐收時祭。古時人們對於農事的豐收，常寄托於神靈的庇佑。
如漢代董仲舒在《春秋繁露·四祭》中雲：“古者歲四祭。四祭者，因四時之所生孰，而祭其先祖父母也。故春曰祠，夏曰礿，秋曰嘗，冬曰蒸。”奉祀先祖在春夏秋冬皆有，但“秋嘗”在其中十分重要。
擴展資料:
中國四大鬼節
1、清明節
清明要上墳，同時有踏青的習俗，把新土往墳上揚，添墳。以前清明也叫寒食節，曾長達百日，曹操改為壹天，唐改為清明前三天，所有火都得滅，出寒食後，從宮中傳出新火。清明還要插柳枝，戴柳條帽，放風箏，蕩秋千。
2、三月三
三月三江淮、江南壹帶，每年農歷三月三稱為鬼節，傳說這壹天鬼魂出沒，夜晚，家家戶戶在自家每間房屋裏鳴放鞭炮，來嚇走鬼、驅鬼。
3、七月十四或十五
七月十四/十五相傳，每年從七月壹日起閻王就下令大開地獄之門，讓那些終年受苦受難禁錮在地獄的冤魂厲鬼走出地獄，獲得短期的遊蕩，享受人間血食，所以人們稱七月為鬼月，這個月人們認為是不吉的月份，既不嫁娶，也不搬家. 每年農歷七月十四/十五日為盂蘭節，又稱中元節、七月半或鬼節，過去人們在這天晚上除拜祭自己的祖先外，還準備壹些菜肴、酒、飯、金銀衣紙之類到路口去祭祀鬼神。
4、十月初壹
十月初壹，謂之“十月朝”，又稱“祭祖節”我國自古以來就有新收時祭祀祖宗的習俗，以示孝敬、不忘本。故人們也在十月初壹用黍？祭祀祖先。十月初壹祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。今天江南的許多地區，還有十月初壹祭新墳的習俗。
參考資料：