1，加入煮好的粥或八寶飯中；夾在面包和蛋糕裏；餐後甜點或沙拉；直接吃或者加到冰淇淋裏。
2.做刨冰的時候直接加，做甜湯的時候直接加。
1，即食，是很好的休閑食品，或者直接裝盤食用，也是美味的甜菜。
特點:口感香甜、綿軟，充滿豆腥味，讓人過目不忘，色澤鮮艷濃郁，寓意吉祥、多財、多福。
2.鍋中加入適量純凈水燒開，加入適量五彩豆，燒開後關火盛碗，用於大型宴會或家庭制作糖果、甜湯、甜菜，代替水果罐頭、湯圓、藕粉球。
特點:口感軟滑，豆香味濃郁，色澤豐富，營養全面，讓人愛不釋手。
3.用水煮桂花湯圓，然後加入五色豆煮開。
特點:湯圓的糯感，豆子的滑嫩，濃濃的桂花香，濃郁的豆子香，那種美妙的感覺，吃後久久不能忘懷，而且色澤濃郁，豐富多彩，是婚宴、家庭聚會上不可或缺的主菜。
4.早餐煮牛奶、豆漿等。並加入50g五彩豆即可食用。
特點:白牛奶和豆漿混合著五顏六色的豆子，沈甸甸的或飄著，讓人浮想聯翩，又香又甜，讓人壹整天心情都很好。
5、用來做粥，當小米或大米煮到九成熟時，加入五彩豆，壹起放在碗裏煮。
特點:營養豐富，味道香甜，免去了做八寶粥的麻煩(豆子難煮，米飯難煮)。粥營養豐富，但孩子不愛吃。加入七彩豆後，是孩子們的最愛，既補充了營養，又解決了孩子吃飯難的問題。
6.七彩豆是制作冰粥和奶茶的主要原料。也可以加入果汁或者準備沙拉。
特色:冰粥、奶茶是都市青年、紳士、白領、情侶們的最愛。晶瑩剔透的冰面上散落著五顏六色的豆子，讓人想起“當那些紅色的漿果在春天到來時，在妳南國的枝頭泛起紅暈；我勸妳多聚聚，“作為我們愛情象征”的神奇仙境，清爽的冰，豆子的甜，咬壹口就知道是“絕配”。
7.在制作面包和蛋糕時，加入彩色豆類，使面包和蛋糕更加豐富多彩、芳香可口。這種豆子是麥當勞紅豆蛋撻的原料，視覺和口感都相當不錯。