服務員把鹽拿了上來，他放了點進去，慢慢地喝著。她很好奇地問：“妳為什麽要在咖啡裏加鹽？”他沈默了壹會兒，很慢的幾乎是壹字壹頓的說：“小時候我家住在海邊，我老是在海裏泡著，海浪潑過來，海水浸我嘴裏，又苦又澀。現在很久沒有回家了，咖啡裏加鹽就算是想家的壹種表現吧。可以把和家的距離拉近壹些。”
她突然被打動了，因為這是她第壹次聽男人在她面前說想家，她認為想家的男人必定是顧家的男人，而顧家的男人必定是愛家的男人。看著眼前這個男人，她忽然有種傾訴的感覺，於是他們談起了各自的家鄉，越聊越起勁，不知不覺幾個小時就過去了，他們從未壹下子說這麽多話，有壹種暢快淋漓，似乎還有還意猶未盡的感覺。很晚了，他們不得不回去，而且她也意外的讓他送她回去。此後兩人頻繁的約會，她發現他是個很好的男人，大度、細心、體貼，符合她所欣賞的優秀男人應該具有的特征。她暗自慶幸，幸虧當時出於禮貌沒有和他插肩而過。她帶他去遍了城裏的每家咖啡廳，每次都說：“請拿點鹽來好嗎?我朋友喜歡在咖啡裏加鹽。”再後來，像童話故事書裏所寫的壹樣，“王子和公主結婚了，從此過上幸福的生活”。他們確實過的很幸福，而且壹過就是四十年，直到他前不久去世。
如果沒有那封信故事似乎就要結束了。那封信是他臨終前交給她的：“原諒我壹直欺騙妳，還記得四十年前我們相識時，第壹次請妳喝咖啡的情形嗎？當時的氣氛差極了，我很難受，也很緊張，不知怎麽想的，竟然對服務員說拿些鹽來，其實我不喜歡在咖啡裏加鹽的，當時說出來了就將錯就錯。沒想到這壹下子讓我喝了半輩子的加鹽咖啡。有好多次，我想告訴妳，可我害怕妳生氣，更害怕妳因此離開我。今生與妳相伴是我最大的幸福，如果有來生我希望還能娶到妳。只是我可不願再喝加鹽的咖啡，咖啡裏加鹽妳不知道那味道，要多難喝就有多難喝。咖啡加鹽我當時是怎麽想出來的！”信裏的內容讓她吃驚，同時有壹種被騙的感覺。然而，他不知道，她多想告訴他，她是多麽的高興，有人為了她，能夠願意喝壹輩子加鹽的咖啡….