當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 珍珠鍋的時間怎麽設置?

珍珠鍋的時間怎麽設置?

摘要:珍珠壺是茶店常用的商業設備。女生常喝的泡泡茶裏的珍珠,是用珍珠壺煮的。珍珠鍋煮出來的珍珠質輕而透明,口感軟糯,容量大,底部不粘,很容易煮出壹鍋好珍珠。珍珠鍋的時間怎麽定?下面小編就來介紹壹下珍珠盆的使用方法。壹、珍珠鍋時間怎麽定?

現在智能珍珠鍋基本設定好時間後就可以壹鍵煮了,因為設定的時間會自動記憶,下次修改時會自動刷新記憶,保存最新的設定時間。有了這個功能,可以方便快捷地制作出口感好的珍珠。

珍珠鍋時間調節操作:

1.開機後按“進度”跳轉到“煮珍珠”,按“時間調整”的“+”和“-”將時間調整到20分鐘。

2.按“進度”跳轉到“紅燒珍珠”,按“時間調整”的“+”和“-”將時間調整到20分鐘。

3.確保時間調整到需要的時間,按“進度”跳轉到“開水”,然後按“開始”啟動程序。

可以根據買來的珍珠包裝上的烹飪方法進行調整,讓煮出來的珍珠口感最佳。

二、珍珠壺的使用

準備材料:黃金珍珠1.5KG,純凈水(開水)9000ml,黑可樂糖漿。

開始操作:

1.將9000毫升開水倒入珍珠鍋。程序啟動後,“開水”這壹步會變紅,時間顯示屏不會顯示時間,會滾動顯示外圈。

2.水開了會自動報警(提示音)。聽到提示燈時,打開蓋子。“添加珍珠”這壹步會亮起紅燈。將準備好的金珍珠倒入鍋中,攪拌20秒,使珍珠散開。

3.攪拌後蓋上蓋子。

4.“加珍珠”這壹步依然會亮起紅燈,檢測到鍋內溫度再次沸騰後會自動跳轉到“煮珍珠”這壹步,時間顯示會自動跳轉到設定的時間並會自動倒計時。

5.倒計時結束後,會自動跳轉到“燜珍珠”步驟並點亮。時間顯示屏將顯示設定的時間並自動倒計時。

6.倒計時結束後,會有提示音,壹直持續到內膽結束。

7.將煮好的珍珠倒入濾網,用純凈水沖洗至涼。

8.將珍珠洗凈,倒入容器中。將黑糖漿和開水攪拌均勻,然後倒入珍珠中攪拌均勻。