裙帶菜,是褐藻植物裙帶菜科的海草,譽為海中蔬菜。任何壹種食物都有它的好處和壹些飲食禁忌,裙帶菜也不例外。那麽裙帶菜的食用禁忌大家知道多少呢?
裙帶菜的食用禁忌
1.脾胃虛寒或經常腹瀉便溏的人群
2.患碘過量疾病的患者
因為裙帶菜的含碘量很高,所以當患有碘過量疾病的患者,應少吃裙帶菜,這樣可以有效預防碘過量的疾病的發生。
吃裙帶的好處
1.預防癌癥
癌癥患者的血液呈酸性,裙帶菜是壹種含鈣質較多的堿性食品,素有堿性食物之王的美譽,多吃裙帶菜,可以防止血液酸化,調節和平衡血液的酸堿度,預防癌癥的發生。
2.減肥
裙帶菜含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且裙帶菜營養高、脂肪含量低,清理腸道是減肥的理想食物。
3.利尿消腫
裙帶菜曬幹以後上面有壹層白色的霜,這就是裙帶菜裏面含有的壹些物質,是甘露醇,可以達到很好的利尿作用。也可以讓腎臟的負擔變得沒有那麽嚴重。
4.防治便秘
裙帶菜富含的豐富膳食纖維具有刺激腸道蠕動的作用,縮短糞便在腸道內的停留時間,可促進排便,排毒,有防治便秘,痔瘡的功效。
5.預防心腦血管病
裙帶菜中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃裙帶菜能夠預防心血管方面的疾病。
6.促進甲狀腺健康
裙帶菜具有預防甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常功能。在所有食物中,裙帶菜的含碘量最高,被譽為碘王。人如果長期缺碘會出現甲狀腺腫大。孕婦如果缺碘會影響胎兒的生長發育,造成胎兒出生後發育不良、智能低下等。
7.消痰軟堅
裙帶菜是壹種鹹味食物,可以進入到痛經以及肝經裏面,含有非常豐富的纖維素,可以把消化道上面的細菌以及黴菌有效的清除,可以消除痰液,對於哮喘以及慢性支氣管炎患者來說就非常適合。