黃瓜含有細纖維素，能促進腸道蠕動，幫助體內大便的排泄。營養豐富的黃瓜有利於“清理”體內的垃圾，經常食用有助於預防腎結石。
黃瓜熱量低，含水量高，非常適合糖友當水果吃。其中所含的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝，所以對血糖影響不大。中老年糖友，尤其是肥胖的2型糖友，常吃黃瓜，不僅有利於控制體重，還有助於預防糖尿病並發血脂異常。黃瓜還能抑制糖轉化為脂肪，對心血管系統和肝臟非常有益。
2、常吃黑木耳的作用
(1)黑木耳富含纖維素和壹種特殊的植物膠原蛋白。這兩種物質可以促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於及時清除和排出體內糞便中的有毒物質，對膽結石、腎結石等內源性異物有壹定的溶解作用。
(2)預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣、鎂等礦物質，能減少血凝塊，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病。
擴展數據:
黃瓜的營養價值；
新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進身體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，所以黃瓜具有美容作用。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能為皮膚提供充足的營養，有效對抗皮膚衰老。
黑木耳的營養價值:
黑木耳中的多糖能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，有很好的抗癌作用。而且這種多糖還具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂，防止血栓形成，預防腦血管疾病。
黑木耳中的磷脂對腦細胞有營養作用，所以黑木耳是很好的健腦食品。黑木耳還具有滋養潤燥、養血益胃的食療作用，是高血壓、心臟病、癌癥等各種現代文明病患者的保健食品。
百度百科-黃瓜
人民網-常吃黃瓜減肥
人民網-常吃黑木耳的三大驚人好處
百度百科-木耳