菊花的註意事項
1、有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡壹兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。
2、由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。
3、壹般情況下，菊花最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
枸杞的註意事項
1、在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量。因為枸杞性甘，溫和，但用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
2、再好的東西，過量了，也會造成副作用。筆者兒童時，就因貪食過多，而導致流鼻血。
3、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用，從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。
4、由於它溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
紅棗註意事項
1、不宜和黃瓜或蘿蔔壹起食用：
蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
2 、不宜與維生素同時食用：
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
3 、服用退熱藥時禁忌食用：
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
4 、服苦味健胃藥及祛風健胃藥時不應食用：
苦味及祛風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
5 、不宜和動物肝臟同時食用：
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
桂圓註意事項
1、龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發炎癥狀的時侯不宜食用。
2、內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食。
3、凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食。
4、龍眼幹含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食。
5、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食。
6、龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食。
7、龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。