材料
“海帶2片”、“65438+滑豆腐0片”、“白蘑菇4個”、“65438+鹽0茶匙”、“65438+糖0茶匙”、“65438+紅味噌0茶匙”、“洋蔥5g”。
工作方法
1:將海帶用熱水浸泡，瀝幹。
2.將豆腐切成8塊。
3:將銀耳和洋蔥切成1英寸長。
4.炒鍋炒味噌。
5:倒幹凈水。水開後，加入海帶和豆腐，煮3分鐘。
6:然後加入白蘑菇和小蔥，煮2分鐘。
7:立即成功
做法2、海帶豆腐腰花湯
材料
“豬裏脊1”、“海帶20g”、“豆腐30g”、“鹽1茶匙”、“水300ml”、“原油15ml”。
工作方法
1:準備食材。
2:豬腰洗凈，用刀橫切成兩半。切掉中間深紅色的內臟和白色的筋。
3:豬腰多沖洗幾次，顏色會變淺。然後就可以切片或者切花了。
4:燒熱炒鍋，放入姜片炒香。
5:然後放入豬裏脊肉，中火煎至半熟。
6:將豬裏脊肉放入另壹個小湯鍋，加水燒開。
7:然後用中火煮海帶3分鐘，最後用豆腐和鹽調味。
8:上桌，放入洋蔥即可享用。P.S .買了幹海帶，洗幹凈，在水裏泡15分鐘。
做法3、金針菇海帶豆腐湯
材料
“1包金針菇”、“23湯匙幹海帶芽”、“1盒豆腐腦”、“1小片姜”、“12根小蔥”、“1200cc水”、“適量鹽”、“少許胡椒粉”。
工作方法
1:準備食材，清洗洗凈；生姜切絲；將小蔥切成蔥花；將豆腐切成塊。
2.豆腐塊
3:取鍋，加水和姜絲，中火煮沸。
4:轉小火，加入豆腐，煮2-3分鐘左右。
5:將嫩芽和金針菇加入海中，煮約1-2分鐘。
6:最後放入蔥花、胡椒粉、黑香油(麻油)，加鹽調味關火。
7:盛碗。
做法4、味噌海帶豆腐湯
材料
“豆腐1盒”、“海帶芽1把”、“味噌1湯匙”、“廚師1湯匙”、“洋蔥1根”
工作方法
1:準備豆腐，蔥花，味噌海帶芽。
2:水開後加入豆腐和海帶芽。
3:再卷壹次，放入味噌和師傅煮。
4:最後加入蔥花。
做法5、海帶豆腐湯。
材料
“海帶100g”、“內脂豆腐1盒”、“文蛤300g”、“蔥花5g”、“姜絲5g”、“鹽3g”、“白胡椒3g”、“植物油5g”。
工作方法
1:將文蛤浸泡在冷水中，加入壹勺鹽，滴幾滴植物油，放置半天讓其吐出沈澱物取出；海帶結泡水，洗凈，豆腐切塊。在蛤蜊的水中加入少許姜絲。
2:將海帶放入燒開，轉小火10分鐘；將豆腐放入鍋中，用海帶煮兩三分鐘。
3:將蛤蜊放入鍋中，煮至口張開。
4:用鹽和胡椒調味。
5:出鍋撒蔥花。