我是在15的行動分享群裏認識姍姍的。當時她還是壹名插畫師，但現在她的身份已經變得多元。她還是Lofter美食家，美食攝影師，企鵝視覺文化傳媒創始人，輕食生活方式倡導者，並出版了自己的新書。我很佩服她對自己喜歡的東西的熱情和堅持，成為自己的壹技之長。
翻開這本書，圖中的每壹個梅森瓶食譜都讓我產生了強烈的吃的欲望，同時也讓我感受到了綠色健康的輕食概念。現在我們的生活節奏加快，工作繁忙。很多時候忙起來就吃外賣或者快餐。雖然它節省時間，但對我們的健康來說不是壹種好的健康方式。
而且愛麗絲推薦的這個梅森瓶真的很喜歡。不僅是菜市場常見的食材，味道也很清爽。我也嘗試過自己做沙拉和排毒水。正如她所說，好的輕食應該具備幾個條件:味道鮮美，賞心悅目，讓人有飽腹感，最重要的是綠色健康。
梅森瓶的食材處理方法比較簡單，比如洗凈切絲，用水稍微焯壹下，或者在橄欖油裏稍微炒壹下。對於上班族或者忙碌的人來說，這是最好的方式。同時，食物也能給予美味和營養，讓人感覺仿佛回歸自然。
於是我被梅森瓶的魅力所吸引。買完書後，我買了梅森瓶，從最簡單最容易的食材開始。翻看菜譜，在超市搜索食材，回到家就開始翻滾。
首先要做的是蔓越莓橙早餐瓶。蔓越莓是市場上買的幹貨，味道很好。黃瓜，橘子，酸奶都是在超市買的，價格都很親民。不得不感嘆愛麗絲是個能持家的好妻子。回到家，我就按照菜譜練習。壹開始，我沒有註意細節。酸奶太多了。做完之後很有成就感。我的時間很短，很美好，很美味。
接下來我做了兩款排毒水:金色精靈和檸檬黃瓜排毒水。這兩種做起來都很簡單，味道都很清新爽口。壹點蜂蜜微甜，感覺很精神。制作的過程也很簡單方便，因為是冬天，我用溫水泡過，味道還不錯。喜歡的朋友也可以自己試試。
因為這些嘗試，我更加熱愛梅森瓶，也非常感謝愛麗絲的梅森瓶食譜，打開了我對食物的傳統視野。梅森瓶食譜不僅美觀、營養、簡單，還讓我更加註重飲食健康，激發了我對生活中最基本的東西的熱情。
在接下來的生活中，我會嘗試更多的梅森瓶食譜，享受梅森瓶為自己帶來的輕食。