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女人每天都吃黑米粥嗎?

女人每天都吃黑米粥嗎?

女人每天都吃黑米粥嗎?黑米是壹種具有藥用價值的食物,營養價值相當高。具有滋陰補腎、補血的功效。將黑米煮成粥更有利於消化,所以現在我就分享壹些關於女性每天吃黑米粥的好處。

女人每天都吃黑米粥嗎?1女人吃黑米粥的好處

1,預防動脈硬化

黑米色素還含有豐富的黃酮類物質,是白米的5倍,對預防動脈硬化有很大作用。

2.控制血壓

黑米中的鉀、鎂等礦物質也有利於控制血壓,降低心腦血管疾病的風險。

3.清除自由基和調節免疫

黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應、免疫調節等多種生理功能。

4.滋陰補腎

黑米含有大量的粗蛋白維生素和微量元素。氨基酸的含量也很高。黑米可以煮粥吃。黑米有很好的滋陰補腎的功效。黑米還有健脾溫肝的功效,可以明目活血。

5.幫助消化

吃進體內的食物是需要消化的,壹個人消化的好壞和健康關系很大。吃黑米的時候,只是幫助消化。這是因為黑米中含有大量的膳食纖維,可以有效加快消化速度。

6.抗衰老

黑米的顏色不同於其他大米,主要是因為其外層皮層含有花青素類色素,具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明,大米顏色越深,表皮色素的抗衰老作用越強,黑米色素的作用在各種大米中最強。

女人每天都吃黑米粥嗎?2黑米有滋陰的功效,特別適合女性多吃。黑米對肝臟也有好處。經過壹夜的睡眠,肝臟排出的毒素留在體內。喝黑米粥可以促進肝臟排毒,加速血液循環。黑米中含有的植物纖維又粗又硬,胃功能弱的人吃了會不舒服。這類食物不宜壹次多吃,應仔細咀嚼,充分咀嚼後再咽下。或者可以磨成粉,煮成米糊、豆漿吃,既能吃到豐富的營養,又不會增加腸胃負擔。

黑米的營養價值

1.黑米中的微量元素比白米豐富,豐富的鉀含量是普通大米的4.4倍。

2.黑米含有極其豐富的B族維生素(B12除外),B族維生素含量是普通大米的4倍。

3.黑米含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養成分,營養豐富。

4.黑米中的錳、鋅、銅等無機鹽大多比大米高1~3倍;還含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素、強心苷等特殊成分,因此黑米比普通大米更有營養。

5.黑米屬於糯米,其主要營養成分(糙米):以幹物質計,含粗蛋白8.5~12.5%,粗脂肪2.7~3.8%,碳水化合物75~84%,粗灰分1.7~2%。

不過,黑米雖然營養價值高,吃了好處也多,但不是什麽都可以隨便吃的。其中,燥熱過度者、肝豆狀核變性患者、銅含量高者和服用四環素類藥物者不宜吃黑米,否則容易出現身體不適。