寒性咽喉炎能吃桂圓紅棗蒸雞蛋的。吃桂圓、紅棗可以補氣血，對眼睛也是有營養的。雞蛋給身體補給營養。
吃桂圓紅棗蒸雞蛋的註意事項
壹、紅棗
1、帶棗皮燉湯大棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮壹起烹調。
2、壹次不要超過20枚。大棗雖然可以經常食用，但壹次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便秘。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗紅棗屬於溫補的食物，如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成濕熱的癥狀發生。同時紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導致血糖升高。
二、桂圓
1、桂圓幹適量吃具有降火的作用，但是桂圓幹吃多了會引起上火，而且會引起便秘等癥狀。
2、身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴重的會患上人們常見的所謂“荔枝病”。
3、桂圓幹吃多了會導致生理期紊亂，導致月經不正常。
4、孕婦如果吃多了桂圓幹，長期導致便秘，身體發熱還有可能會滑胎。
三、雞蛋
1、每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女，與每周只吃壹個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高壹些。吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高壹些，盡管從統計角度看，兩者之間的聯系並不十分緊密。學者們認為，這也可能和婦女很少死於這兩種疾病有關。
2、壹般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃壹個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。
3、如果每天要吃雞蛋，盡量不要吃蛋黃。
蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，壹般來說，健康成年人只要密切註意和控制通過肉類和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數量，每天吃1個雞蛋為宜，且盡量不吃蛋黃，因為壹個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。