蘋果屬於薔薇科蘋果屬，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值高，含有豐富的礦物質和維生素，還含有豐富的鈣，有助於代謝體內多余的鹽分。蘋果酸可以代謝熱量，防止下半身肥胖。
蘋果屬於低熱量食物，每100克產生約60千卡熱量。蘋果因其溶解性高，易被人體吸收，被譽為“活水”。有利於溶解硫磺，使皮膚光滑細嫩。
2.皮爾斯
大小因品種而異。花是白色的，或略帶黃色和粉紅色，有五個花瓣。果實圓形，有的基部薄，尾部粗，俗稱“梨形”；不同品種果皮顏色差異較大，有黃色、綠色、黃中帶綠、黃中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，部分品種為紫紅色。
梨果實通常用來食用，不僅鮮美多汁，酸甜可口，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素。不同種類的梨有完全不同的味道和質地。梨可以生吃，也可以煮熟吃。
3.香蕉
香蕉味道鮮美，營養豐富。植株為大型草本植物，從根莖發出，從葉鞘下部形成高3 ~ 6米(10 ~ 20英尺)的假莖。
葉長圓形至橢圓形，部分葉長3 ~ 3.5米(10 ~ 11.5英尺)，寬65厘米(26英寸)，10 ~ 20簇頂。穗下垂，從假莖頂端抽出，花多，淡黃色；出菇順序歪，結果10 ~ 20串，約50 ~ 150。
植株結果後死亡，根莖上長出的吸吮根繼續繁殖，每株可存活多年。原產東南亞，臺灣省、海南、廣東、廣西均有栽培。
4.桃子
是落葉小喬木，果實為果實。花看得見，果多汁。可以生吃，蜜桃，桃罐頭等。，而且核仁也可以吃。
果肉白黃色，桃的品種很多。壹般皮都是有毛的，油桃的皮是光滑的。“蟠桃”的果實扁平，盤狀；“桃”是觀賞花卉桃樹，有多種花瓣形式。
原產中國，在各省廣泛栽培。它在世界各地都有種植。
5.葡萄
葡萄是世界上最古老的果樹之壹。葡萄的化石植物發現於第三紀地層，表明當時遍布歐洲、亞洲和格陵蘭島。葡萄原產於西亞，全世界都有栽培。全世界大約95%的葡萄都集中在北半球。
葡萄是壹種著名的水果，可以生吃，也可以做成葡萄幹，做成酒。釀酒後的酒腳可提取酒石酸，根和藤可入藥，止嘔安胎。