材料:蕓豆壹把，大棗或蜜棗20枚，電飯鍋煮的長粒糯米適量，蜂蜜適量。
練習步驟:
浸泡蕓豆12小時；
糯米浸泡6小時以上；
紅棗放入鍋中蒸30分鐘，趁熱將紅棗去皮；
先在電飯鍋裏鋪上糯米，再均勻鋪上蕓豆；
最後，鋪上去皮的棗。將蜂蜜與水混合，嘗出甜味，倒入電飯鍋。水的量高於配料的量。
電飯煲的烹飪程序是蒸壹次。然後用筷子從底部夾幾粒米嘗嘗甜味，再適當加水。
如果甜度不夠，加入蜂蜜水，水量仍然高於食材，第二個電飯鍋的烹飪程序就完成了。出鍋前先用刮刀把棗刮平。
小鐵石
1.棗皮壹定要趁熱撥，但是涼了真的很難剝。2.如果想多吃米飯，第二次的水量可以適當減少。3.如果甜度不好，盡量不要把蜂蜜水做得太甜，撒糖吃。
鍋餅:電飯煲版？
食材:長糯米、紅棗、紅蕓豆。
練習:
長糯米洗凈泡發，大棗做好。？
紅棗洗凈後放入鍋中蒸50分鐘或煮熟(如果喜歡甜壹點的可以加點蜜棗)。
將蒸熟的大棗中間切開，取核。將蜜棗切成兩半。
將泡好的糯米蒸熟，糯米與水的比例約為1: 2。(懶人版不蒸，泡6小時)
取電飯煲，刷壹層熟油，先在底部鋪壹層糯米，或者先放壹層蕓豆，這樣可以倒模。
(然後放壹層蕓豆，有豆子就加豆子。)第壹層熟油不加豆是鋪壹層糯米，第二層棗，第三層糯米，第四層蕓豆或棗，以此類推，直到米飯和棗吃完。
最後壹步是放壹層棗。
放入電飯煲，按下最長的煮飯鍵，跳完後不要開蓋，可以的時候再按下普通煮飯鍵。
蒸熟後，用木鏟將大棗趕出來，均勻地鋪在糯米上。越碎顏色越好看。
提示:
想吃的前壹天晚上蒸的，在電飯鍋裏保溫壹晚，第二天早上按下煮飯鍵蒸，味道更糯，棗子更香。
平時做飯的用水量比食材用量高。
泡飯的量和蒸飯的量不壹樣。根據糯米的狀態，蒸飯的量要少。