適合人群:
1，適用於碘缺乏、甲狀腺腫、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血、頭發稀疏。
2、精力不足、缺碘、氣血不足、肝硬化腹水、神經衰弱者特別適合食用。
3.孕婦和哺乳期婦女不宜過量食用海帶。
4、脾胃虛寒者慎食，脾胃虛寒者及甲亢碘過量患者忌食。
5.瘢痕體質、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用。
擴展數據:
壹、功效和作用:
1，治療甲減由於海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺碘，就會患上“粗頸病”，即甲減，所以海帶是甲減患者的最佳食物。
2.海帶中還含有大量的甘露醇，具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫和藥物中毒。
3.海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用。，對動脈硬化、高血壓、慢性支氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病有較好的防治作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸對心臟病、糖尿病、高血壓有壹定的防治作用。
4、減少放射性疾病海帶膠能促進體內的放射性物質隨大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積累，降低放射性疾病的發病率。經常吃海帶可以使頭發潤澤烏黑。
5、禦寒海帶也有禦寒的作用。冬天怕冷的人常吃，能有效提高禦寒能力。6.防癌抗癌近年來研究發現海帶、紫菜、海苔等海藻類食物具有防癌抗癌作用。其中對大腸癌和乳腺癌的預防和治療作用得到了肯定。
二、營養價值:
1，海帶富含碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。
2.與綠葉蔬菜相比，海帶含有豐富的維生素C，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量高出數倍甚至十幾倍。
3.海帶是壹種含碘量很高的海藻。壹般養殖海帶含碘3%~5%，多的可達7%~10%。
4.鮮海帶是95%的水和3%的膳食纖維，熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
參考資料:
百度百科-海帶
百度百科-海帶的功效和作用