生牛肉粥怎麽煮？生活中，我們都知道粥是養生養胃的食物。喝粥是壹種養胃的食療。我們平時喝的粥有很多種。下面我整理了壹下生牛肉粥的制作方法。
生牛肉粥1滑蛋生牛肉粥怎麽做
牛肉切片，加入姜片、適量花生油、鹽、醬油、澱粉，抓勻，提前壹小時品嘗。
切絲的胡蘿蔔、切丁的青蔥和芹菜。
粥煮好了(註意不要煮得太爛)
將蛋液打勻備用(粥快好之前，不要放太久)
先放入胡蘿蔔絲(根據個人口味是脆還是軟，或者和牛肉壹起放)。
壹分鐘後，開大火，加入牛肉(先用筷子把肉片打散再放，放澱粉後肉會粘在壹起)
煮壹分鐘左右，肉色就變了。牛肉片煮的時間太長，會很難咀嚼。這時候可以給粥調味(註意適量，牛肉已經腌制好了)。
撒上蔥花
關火，立即倒入蛋液。
快速攪拌
該做飯了
現在吃。
如何做生牛肉粥2？如何打敗肯德基的生牛肉粥2？
將糯米和糯米洗凈，加入5g玉米油拌勻。
加入10倍的冷水燒開，小火慢燉。
慢燉半小時後是什麽樣子
香菜洗凈切碎，煮粥時備用。腌牛肉:牛裏脊肉切片，加白胡椒粉和姜粉。
將米酒、蠔油、松肉粉混合待用(20分鐘以上)
米粥煮好後，加入腌制好的牛肉片，用筷子攪拌至肉片變色，加入少許鹽和白胡椒粉調味，關火即可食用。
牛肉嫩滑，粥軟，香菜碎是靈魂。太滿足了！
生牛肉粥怎麽做3生牛肉萵筍粥
把牛肉放在壹個盒子裏，加入鹽1/4茶匙，生抽1茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，用手抓住肉，直到它變得粘稠，然後加入清水1茶匙。
煮粥時用勺子不停攪拌，加入約1茶匙鹽，粥煮開後加入牛肉和姜絲，待牛肉熟至七八成熟；
加入切絲的蔬菜；
邊煮邊用勺子攪拌，直到生菜八成熟，關火；
喜歡香蔥的可以撒上蔥花，嘗嘗。如果不夠鹹，再加點鹽，撒點胡椒粉和香油，粥就剛剛好。