晚上吃夜宵的危害：
1、使人肥胖
宵夜吃得太飽不僅會使食物難以消化，長期累積在腸胃裏面，會導致血糖、血中氨基酸的濃度增高，再加上晚上我們人體的活動量會減少，當熱能消耗降低後，多余的熱量會在胰島素的作用下發生沈積，因此長期吃夜宵就可能會導致肥胖問題。
2、傷腸胃
晚上吃夜宵，會增加我們的腸胃負擔，造成胃脹、消化不良，胃黏膜的修復工作也會非常不順，長期下去容易產生胃痛等癥狀。
3、形成結石
人體的排鈣高峰期在進餐後的4~5小時，若吃夜宵，排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道中，不能及時排出體外，使尿液中的鈣不斷增加，容易沈積下來形成晶體，久而久之就會逐漸形成泌尿系結石。
4、增加“三高”風險
若夜宵進食太多，或是頻繁進食，人體的血液為了在夜間經常維持高脂肪含量，將明顯增多肝臟合成的血膽固醇，刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白，導致“三高”。
5、誘發失眠
夜宵過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其它部位。因此，想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。
擴展資料：
晚上吃以下食物較健康：
1、熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶，有壹定飽腹感，提供多種營養。
2、粥類，最好不是純白米粥，而是添加壹些延緩消化的食材，如加入燕麥、百合等食材，既能降低血糖反應，又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含B族維生素和色氨酸，也非常適合當夜宵。
3、熱豆漿，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解饑餓，同時又不會造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
4、熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放壹點面條和面疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟後也是很好的夜宵選擇。
參考資料：