1，日記1
上周，我們被安排去種蒜苗。我回去就跟妳說了，我媽讓我自己做。首先，我拿出壹個大大蒜，把它剝開，然後拿出壹個小碗。然後我為了保證每個蒜瓣都能立起來，就把蒜壹個壹個的放在小碗裏，然後我又交了適量的水，不要把蒜淹死。第壹天，我起床去看了看。大蒜的頂部有壹個小洞，也露出了小雞寶寶的小嘴尖。然後我給它們加了壹些水。
第二天，蒜苗長了幾毫米綠。我仔細看了看大蒜的底部，長出了壹點須根。我給蒜苗加了壹點水。第三天，蒜苗已經長得差不多2厘米高了，須根也長了不少。須根密如千手。第四天，蒜苗從壹層近乎透明的表皮中沖了出來。長得比以前高了，我期待著蒜苗長得又快又壯。
幾天後，當我再次去看它時，它已經長得和我的胳膊壹樣快了！大約20厘米高。它和我的手指壹樣粗。媽媽笑著告訴我，我可以炒壹個菜。我說這是我精心培養的，我做不到！
2.日記2
為了觀察蒜苗的生長過程，我在家裏的壹個盤子裏放了壹顆大蒜，裝滿了水。第二天早上我去看蒜，上上下下都沒看到蒜有什麽變化，就和哥哥媽媽去了姥姥家。我們在外婆家玩了壹天回到家，我急忙跑到蒜的身邊，發現蒜芽剛剛撐起壹小袋蒜皮。
像球壹樣圓，我想我的小蒜苗終於發芽了，以後可以天天觀察了。剛開始的時候，蒜苗是淡黃色的，就像剛出生的小雞的羽毛的顏色，高度大概在2毫米左右，而且在蒜苗底部還長了很多白色的根，漸漸的蒜苗壹點壹點的變綠，稍微高壹點，我也發現每壹片葉子好像都是折疊的。
它的根越來越長，像人們聚會壹樣聚在壹起。當蒜苗長到15-16 cm時，它的根變成了壹團線，分不清哪根是哪根。我媽告訴我，如果把大蒜種在地裏，會長出蒜苗，然後是蒜苔，最後在土裏會長出壹整棵大蒜。大蒜的生長真的很奇怪！