寶寶2歲多肉醬輔食。1.滋補羊肉湯:1。材料:羊肉500g，黨參10g，紅棗10g，枸杞10g，生姜1片，料酒大勺，胡椒粉少許，精鹽1小勺。2.做法:(1)羊肉洗凈切碎，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片。(2)鍋中加水，水開時放入羊肉片，中火煮血，撈起沖洗幹凈備用。(3)將羊肉片、姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒放入湯碗中。(4)註入清水，入蒸籠蒸2小時取出。
紅燒牛肉面:配料:牛腩1斤，番茄1個，蘿蔔1/2個，蔥2根，姜片，蒜5根，八角，高湯，辣面，蔬菜，酸菜，蔥花，香辣豆瓣醬。做法:1，先將牛腩、西紅柿、紅白蘿蔔切段，蔥切段，蒜搗碎備用；2.燒開壹鍋熱水，將牛腩焯壹下，用手用水的邊緣壓住牛腩，把血擠出來，直到沒有血出來，瀝幹備用；3、鍋內放色拉油，放入香姜蒜中火後放入牛腩，不斷翻炒，陸續放入麻辣豆瓣醬和醬油，使牛腩變得五顏六色，香辣可口；4.鍋內加高湯，以略蓋過牛腩為準，在湯中加入西紅柿、紅白蘿蔔、八角、蔥、冰糖、鹵制包子，大火燒開去沫，轉小火煮至牛腩軟爛，即為紅燒牛肉湯；5.將面條煮熟，倒入牛肉湯，加入蔥花、熱菜、酸菜即可食用。
寶寶補充牛肉的幾種方法牛肉給寶寶補充食物的方法很簡單。父母只需要去菜市場買最新鮮的牛肉和土豆，然後把這兩種食材清洗幹凈，沖洗盡可能多的次數。然後，牛肉煮壹個小時左右就會變得非常軟糯。這時候會把牛肉切成小顆粒，再把土豆切成小顆粒拌在壹起，點點醬油壹起上。
新鮮優質的牛肉洗凈切成小塊，用開水焯壹下，然後放在高壓鍋裏燉20分鐘以上。選擇適量的土豆和胡蘿蔔，洗凈後切成小塊。鍋中加入適量食用油，然後倒入準備好的胡蘿蔔、土豆、牛肉，翻炒幾分鐘，然後將湯汁倒入高壓鍋，小火燉至土豆、胡蘿蔔爛透，再大火收汁。冷卻後用攪拌機打成泥狀，再餵給寶寶吃。
註意不要給寶寶喝牛肉湯，因為燉湯後所有的脂肪都溶解在湯裏了，牛肉中的營養成分還保留在牛肉裏，所以直接給寶寶喝牛肉醬比較好。