草魚習慣於20 ~ 32℃的水溫。在這個水溫範圍內，草魚進食更頻繁。水溫在27 ~ 30℃時，草魚吃得最多。當溫度高於35℃時，上層水溫高於30℃。草魚為了逃避夏季，會在中下層活動覓食，所以可以選擇在底層或離底層10~30厘米處捕魚。
草魚(Ctenopharyngodon idellus)是鯉科和草魚屬的魚類，身體長，口鼻部略鈍，鰓耙短，體黃褐色，腹部灰白色，胸鰭和腹鰭灰黑色，其他鰭為淺色。它生活在平原地區的江河湖泊中，壹般喜生活在水的中低層和水生植物較多的沿海地區，活動多，遊動快，常成群覓食。
草魚的形態特征:
體長為體高的3.4 ~ 4.0倍，頭長的3.6 ~ 4.3倍，尾柄長的7.3 ~ 9.5倍，尾柄高的6.8 ~ 8.8倍，頭長為吻長的3.0 ~ 4.1倍，眼徑的5.3 ~ 7.9倍，眼間距65438+。尾柄長度為尾柄高度的0.8 ~ 1.1倍。
體型長，前部近圓柱形，尾部扁平，腹部圓，無腹緣，頭寬，中等大小，前部略扁平，吻短而鈍，略長於眼徑，口端位置，口裂寬，口略長於口長，上頜骨略長於下頜骨，上頜骨末端延伸於鼻孔下方，後唇溝中斷，間距寬，位於頭側前半部，眼寬。
鰓孔較寬，向前延伸至前鰓蓋後緣的下部。鰓蓋與峽部相連，峽部寬而圓，鱗片大。側線前部彎曲，後部平直，到達尾鰭基部。背鰭無硬棘，外緣平直，位於腹鰭上方，起點到尾鰭基部的距離比吻部近。
臀鰭位於背鰭後方，起點到尾鰭基部的距離接近腹鰭起點。鰭尖到達尾鰭基部，胸鰭短而鈍。鰭的末端到腹鰭起點的距離大於胸鰭長度的1/2。尾鰭淺叉形，上下葉長度差不多，鰓耙短而少，下咽部中等寬，略呈鉤狀，後臂稍大，下頜略呈鉤狀。
呈梳狀，側面有凹槽，冠面平直，中間有1窄槽。魚鰾有兩個腔室，前腔室粗而短，後腔室比前腔室長，遠端尖，腸長，多圈，比體長長壹倍以上。腹膜黑色，體黃褐色，腹部灰白色，體側鱗片灰黑色，胸鰭和腹鰭灰黃色，其他鰭淡。