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如何預防心血管疾病?

近日,中國科學院大學和昆明理工大學聯合發布的《中國心血管死亡地圖》(以下簡稱“地圖”)顯示,中國不同地區、不同省市的心血管死亡率存在明顯差異。在冠心病、腦血管病和高血壓的死亡率方面,南方的高血壓問題更嚴重,而北方是冠心病和腦血管病的重災區。

好在心腦血管疾病都是可以預防的疾病,要從導致疾病的四大危險因素入手。

第壹,防止超重和肥胖。有研究對110000多名女性進行了16年的隨訪,發現超重是缺血性心腦血管疾病的危險因素。膳食中飽和脂肪酸和鈉的攝入量與腦卒中呈正相關,是人群腦卒中死亡率的主要決定因素。壹般來說,脂肪的攝入量每天不能超過50克,飽和脂肪酸的比例不能太高。

第二,避免蛋白質缺乏。以前的研究表明,動物蛋白可以抑制中風的發生,但吃太多肉也會導致脂肪攝入過多,增加腎臟的負擔。因此,老年人每天每公斤體重攝入65,438+0.2 ~ 65,438+0.5g蛋白質為宜,其中優質蛋白質,如魚、蛋、奶、瘦肉、豆制品等,也可降低中風的發病率。

第三,補充膳食纖維。增加膳食纖維的攝入可以預防高血壓,降低中風的風險。提倡多吃五谷雜糧,每天多吃蔬菜水果等高膳食纖維食物。少吃糖果等甜食。

第四,低鹽飲食。以往的調查顯示,我國高血壓患病率北方高於南方;此次發布的“地圖”顯示,湖廣、重慶地區高血壓死亡率明顯上升,這與人們偏愛辛辣、高鹽飲食導致高血壓發病率上升有關。我國膳食指南建議,每人每日鹽攝入量應低於6克。1克鹽大約是壹個牙膏蓋的量。從預防心腦血管疾病的角度出發,人們的飲食應盡量清淡,逐漸減少食鹽量,直至不在食物中刻意添加食鹽。

此外,心腦血管疾病與空氣汙染、工作壓力、生活不規律、內分泌調節有關。應根據自身情況合理調整生活方式,做到環保、飲食健康、戒煙限酒,降低心腦血管疾病風險。同時也提醒大家加強體育鍛煉,增強抵抗力,定期體檢。建議每年至少體檢壹次,以疾病預防為主,做到早發現、早診斷、早治療。