1，不適合和動物肝臟壹起吃。
大棗不宜與動物肝臟同食。動物肝臟中含有銅、鐵等多種元素，容易使其他食物中的維生素C氧化失效。但紅棗富含維生素C，不宜同時食用。但也有人用豬內臟燉紅棗，有必要註意。
2、不宜與維生素同時食用
紅棗中的維生素會分解破壞維生素K，降低效果。
3.容易生氣的人。這類人體質偏熱，常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀。，而大棗味甘性溫，趨向溫補。如果大量食用，就像火上澆油。
4.糖尿病患者。紅棗含糖較多，會使糖尿病患者血糖升高，加重病情。所以，血糖高的人不宜多吃大棗。
5、早期感冒患者。感冒初起，風寒或風熱之邪侵襲人體，旺盛。如果此時食用大棗，其粘稠性往往會導致邪氣滯留，造成“閉門不出”的結果，使體內的邪氣難以驅除，不利於恢復。
6.燥熱體質的女性。熱體質的女性在經期不適合吃紅棗進補，因為這極有可能導致經期經血過多，最終損害身體健康。
擴展數據:
紅棗泡水的好處:
紅棗泡水養肝解毒。實驗表明，每天給肝功能差的人喝棗水，持續1周，可以增加人體血清蛋白，從而達到保肝解毒的效果。
紅棗泡茶，補氣護嗓。炒紅棗後泡茶，可以治療胃寒胃痛。加入桂圓，是養血益氣茶，適合教師、銷售人員等經常用嗓的人群。
紅棗煮湯止咳潤肺。唐代魚雨所著《無效之方》壹書中記載，用紅棗、銀耳、冰糖煮湯，可止咳潤肺。
紅棗煮雞蛋，補血養顏。紅棗桂圓煮紅糖水，紅棗爛了用桂圓棉打個雞蛋；繼續用小火煮雞蛋。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的作用，煮出來的雞蛋很滋補。
參考資料:
安網棗不錯，但是吃的時候要註意這些禁忌。