(1)甜味
1，槐花裏放白面粉。
2.將雞蛋打勻，加水攪拌成稠漿。
3.將蜂蜜、糖粉和奶粉放入面糊中，然後加入少許鹽。
4、鍋裏倒壹點油，舀壹勺槐米漿放進去，用木鏟壓平，炸至金黃。
(2)鹹味
1，國槐控制了大部分水分。
2、壹個雞蛋，打開打散，加入花椒粉、鹽攪拌均勻，倒入槐花盆中，攪拌均勻。
3.將面粉均勻撒入盆中，與槐花攪拌成稠糊狀。
4.鍋中加入少量花生油，加熱。將調好的槐花糊倒入鍋中，攤勻，煎熟。
5.下層能搖的時候，把它倒過來，給另壹面打上烙印。
6、關小火，反復烙兩面，烙至兩面暗黃色，待裏面熟了，直接上桌。
槐花包
(壹)、槐花包子
配料:槐花1000克，小麥粉1000克，豬肉(肥瘦)500克。
調料:醬油250g，香油150g，蔥100g，堿2g，糯米粉15g，面肥150g。
1，槐花包子的做法:
A.先將槐花去雜質，用清水洗凈，瀝幹水分，切塊備用。
b、將豬肉放入清水中，然後用刀將其剁成粉末。
c、將肉末放入盆中，分三次加入醬油，每次加入後攪拌均勻，加入糯米粉，攪拌均勻後倒入700毫升骨湯，加入槐花末、蔥花和香油，攪拌均勻制成餡備用。
d、面粉和面肥混合後，和堿混合揉勻，醒壹點。
e、將面團慢慢揉成約2cm厚的條狀，拉成30g面團，搟成中間略厚、邊略薄的圓皮，用重約25g的餡料包裹，用手揉成16-18折，揉好後直接放入小抽屜。？
f、蒸籠入鍋後，小抽屜重新放在蒸籠上，蒸15-20分鐘即可食用。
(2)、槐角子
A.在槐花完全開花前采摘，用清水洗去灰塵，放在鍋裏煮壹小會兒，然後停止生長。
b、將槐花出鍋，用清水沖泡除去綠氣，然後用手擠出水分，鋪在竹簾上，陰涼通風處晾幹，收集備用。
c、做餃子餡時，取出若幹幹槐花，用熱水充分浸泡，用手擠出水分；適量新鮮韭菜或大蒜，洗凈，洗凈，切碎。
d、粉絲或粉條適量，用開水焯軟，切碎。
e、幾個鮮雞蛋，炒熟切碎。
f、以上三種材料之和應等於槐米，即總數的1/2，加入精鹽、香油和少許花椒粉，拌勻。
懷化悶飯
練習:？
1，采些半開的槐花，花瓣不好吃，落了些灰塵。
2.將槐花用清水沖洗幹凈，晾壹會兒。
3.放入鍋中，倒入面粉，攪拌均勻，每朵花都沾滿面粉。
4.蒸籠上墊壹塊砂布，然後倒入槐花，用筷子在槐花堆上紮幾個氣孔。
5、火上蒸有十種。
6.從籠子裏拿出來放在盆裏，攪拌壹下，放涼。
7.炒鍋放入油、蔥、姜翻炒，出鍋放鹽。