150g中筋面粉；1/2茶匙小蘇打；1/2茶匙鹽；110g黃油或酥油；1大彩蛋；150g細砂糖；1小芒果，去皮切碎；椰絲45克；葡萄幹30克，提前用清水泡半小時左右。
折疊和編輯此段落
1.將烤箱預熱到180攝氏度。取壹個長方形蛋糕模，墊上錫紙。
2.將面粉與小蘇打和鹽混合，過篩備用。
3.在壹個大碗中混合黃油和糖，用電動攪拌器攪拌至蓬松，然後加入打碎的雞蛋，攪拌均勻。
4.加2分至3次，每次攪拌均勻。
5.將葡萄幹、芒果和2/3椰絲加入到4中，攪拌均勻。
6.將5倒入準備好的模具中，將剩余的1/3椰絲撒在表面。在烤箱裏烤大約壹個小時。時間過了，把牙簽插進蛋糕中間，拔出來看看有沒有附著物。如果沒有附著物，餅面有彈性，說明烤好了。
烤好的蛋糕在室溫下冷卻後，密封，放入冰箱冷藏壹周。
折疊並編輯此段落。練習2
折疊材料
低筋面粉100克
芒果90克
折疊輔助材料
6克發酵粉
20克雞蛋
折疊調料
鹽1克
25克糖
80克牛奶
30克黃油
芒果紙杯蛋糕的折疊方法
1.芒果去皮取肉，用攪拌機把芒果肉和牛奶打在壹起。
2.將黃油融化成液體，將黃油倒入牛奶芒果液中。
3.加入打碎的蛋液，攪拌均勻；將低筋面粉、泡打粉、鹽和糖混合均勻。
4.將液料和粉料混合均勻，倒入模具至2/3滿，放入預熱至200度的烤箱，中層烘烤約15分鐘。
折疊烹飪技巧
1，芒果要選熟味的；
2.黃油可以用植物油代替；
3.當幹濕混合物沒有混合在壹起時，可以分開保存很長時間，但壹旦混合，就必須立即烘烤，否則會影響紙杯蛋糕的膨脹；
4.第四步攪拌面糊時，可以在幹料全部濕潤後進行，避免面粉的面筋造成的質地粗糙；
5、這個松餅可以用不同的模具，每個烤箱的火候不壹樣，所以烤的時間是分開控制的。