2.硒能催化和消除對眼睛有害的自由基物質,從而保護眼睛的細胞膜。如果人眼長期處於缺硒狀態,會影響細胞膜的完整性,導致視力下降,引發白內障、視網膜病變、夜盲癥等多種眼病。
3.硒可以保護和修復心臟。科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化有很好的效果。
4.適當補硒還有利於預防肝癌和肝炎。
5.補硒可以促進糖代謝,降低血糖和尿糖。有人稱硒為微量元素中的“胰島素”。
6.補硒可以保護造血系統,將輻射損傷降到最低。
7.補硒可以調節免疫功能和抗氧化功能。硒能改善和提高性功能,幫助陽痿、早泄、性功能減退的人逐漸恢復正常。
肝病患者(肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等。);心腦血管疾病患者;糖尿病患者;癌癥患者;胃腸道疾病患者;從事有毒有害作業的工人;易疲勞人群和常年吸煙者;免疫力低下的兒童和青少年需要補硒。
此外,渴望健康長壽的老年人;白內障患者;健身美容師;經常化妝的人;艾滋病患者;生活不規律;經常接觸輻射和環境汙染的人群;前列腺疾病患者等人群需要適當補硒。
擴展數據:
食物中補充硒的方法:
1,補硒的雞蛋是首選。
雞蛋包括雞蛋、鴨蛋和鵝蛋。發現每100克雞蛋中硒含量為23.3微克。每100克鴨蛋中硒含量為30.7微克;鵝蛋每100g含硒量為33.6微克,證明雞蛋含硒量高於豬肉,因此雞蛋也是補硒的首選。
2、補硒可以多吃大蒜。
大蒜含有豐富的硒,具有提高免疫力和清除體內活性自由基的作用,與硒相壹致,有協同作用,所以在補硒的過程中可以多吃大蒜。
3.補硒可以適當吃海鮮。
海鮮包括河蟹、蝦幹、對蝦、蝦、黃魚、牡蠣、鮑魚、海參、金槍魚等。其中,紅蝦、龍蝦、虎爪魚和金槍魚含硒量最高。值得註意的是,海鮮除了含有大量的硒以外,還含有鉛、砷、汞等有害元素,孕婦不宜長期大量食用。
4、豬肉補硒
營養學家指出,每100克豬肉中含有10.6微克的硒,可以多吃補硒的豬肉。
5.動物肝臟中硒含量高。
動物肝、腎等臟器中硒的含量也較高,所以補硒也可以多吃動物臟器。此外,富含硒的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、麥芽、中草藥黃芪等。
百度百科-補硒
人民網-為什麽孕婦需要註意補硒?孕婦補硒吃什麽好?