為什麽吃榴蓮會上癮？大神們，救命

說到榴蓮，很多北方人只聽說過，但沒見過，更不用說吃過。單從名字來看，就給人美好的聯想。但是當妳看到它長滿荊棘的時候，難免會有點失望。打開它堅硬的外殼，聞聞它的“香味”，妳會大吃壹驚，它獨特的氣味可能會讓妳終生難忘。所以，第壹次吃榴蓮真的需要壹點勇氣。現在，中國人民富裕了。熱帶水果之王榴蓮就在萬裏之外，驕傲地擺在超市的水果貨架上。榴蓮是壹種木棉樹，果樹高大，葉長圓形，榆樹樹冠，花黃綠色，果實球形，表面有堅硬的刺，就像刺猬壹樣。馬來西亞、印尼、菲律賓等地區盛產榴蓮，每年6月是盛產季節，鋪天蓋地的榴蓮幾乎隨處可見。“當紗籠換成榴蓮”是南陽流行的壹句話。這是說吃榴蓮不如沒衣服穿，可見榴蓮在南陽的受歡迎程度。我覺得應該類似於我們老天津魏人的“借錢吃海貨，不要太多”榴蓮的種類很多，大小不壹，氣味各異。壹般來說，“金枕頭”最常見，果肉厚，籽小，氣味不太濃，最受歡迎，其次是“倩妮”，但“孟桐”肉大，味濃，壹般人可能很難吃到，即使是近距離接觸。第壹次品嘗榴蓮，在新加坡。朋友說:“托尼，妳必須做好準備。”我真的不知道我朋友為什麽這麽說。我想，不就是吃水果嗎？其實是因為榴蓮有那種獨特的怪味，有壹種初學者受不了的感覺。吃榴蓮是什麽感覺？有人說像吃臭雞蛋，有人說像嘗糞便。《大英百科全書》描述:“榴蓮聞起來像腐爛的洋蔥或汙水。”但是幾乎每個榴蓮迷都會堅決的說，不，絕不！那是第壹次，在新加坡街頭的壹個小水果攤前，壹個朋友剝開榴蓮的硬皮，壹股刺鼻的氣味撲面而來。瞬間我幾乎窒息，然後從腹部到胸部直起身子，惡心嘔吐，讓路人都躲我們遠遠的。打開榴蓮，肉分五室，果肉呈蛋形，充滿奶油黃的蛋糊果肉。把果肉拿出來就可以吃了。有朋友說，第壹次吃榴蓮，最好先捏住鼻子，再把肉放進嘴裏。只有這樣，妳才不會窒息。“入鮑魚，久不聞。”如果妳克服了這個障礙，妳就會像吸煙者和飲酒者壹樣上癮。也許等妳好起來了，妳會覺得榴蓮好清爽好甜。至此，妳可以體會到，南陽人寧願沒衣服穿，也要吃榴蓮。壹般來說，挑選榴蓮的時候，最好找壹個外形鼓鼓囊囊的，對稱度壹般的，有四個果屋的，像橄欖壹樣的。這種榴蓮果肉比較結實。區分榴蓮的生熟也很簡單。壓面尖刺，如果略軟嫩，是吃的最佳時機。有朋友說，榴蓮壹旦打開，壹定要在短時間內吃完。否則壹旦氣味消失，味道也就沒了。朋友們也說，榴蓮，性溫，營養豐富，是素食者最好的滋補保健食品。“托尼，吃榴蓮會上癮，就像吸煙者壹樣。但榴蓮不宜多吃。吃多了會上火。”朋友小心翼翼地警告我。