蘿蔔香菇雞湯的做法，蘿蔔的營養價值非常豐富，而且可以搭配各種食材，用香菇煮雞湯也非常好吃。老人和小孩都喜歡喝。下面為大家介紹蘿蔔蘑菇雞湯的做法。
蘿蔔蘑菇雞湯的做法1
1，香菇泡了。
2、胡蘿蔔切塊。
3.雞排。
4.先把蘑菇放在電飯鍋裏。
5.加入胡蘿蔔。
6.加入切好的雞塊。
7、放幾片姜，加適量水，煮開。
8.煮沸壹小時後加入少量鹽。
9.完成。
香菇洗完能放幾天？
壹般來說，蘑菇洗幹凈後最好立即煮熟食用。洗凈的蘑菇儲存後會影響其味道和營養價值。而且菌類浸過水後容易變質，蘑菇吸水性強，不易保存。當水分含量高時，它們容易氧化變質，發生黴變。所以洗幹凈放好之後更容易滋生細菌，導致腐敗變質。當然，如果妳想放的話，還是可以低溫保存至少壹天的。
洗凈蘑菇的保存方法
1，冰箱制冷
蘑菇在常溫下洗凈後容易變質，最好放在冰箱裏保存，此時蘑菇的細胞壁會被破壞。但建議先瀝幹水分，待蘑菇表面幹燥後再放入冰箱保存。
2、幹燥保存
洗好的蘑菇也可以曬幹。但洗好的香菇曬幹後是黑色的，會影響外觀，口感比自然風幹的香菇略差。
3.浸泡在清水中
如果洗完不馬上吃，還不如泡水吃。放在容器裏，倒水淹沒蘑菇。如果蘑菇浮起來，可以壓壹個重物。這種方法適合短期保存，註意不要用鐵容器，以免鮮蘑菇變黑。
4.浸泡在鹽水中
將洗凈的香菇放入1%鹽水中浸泡10-15分鐘，取出後瀝幹水分，裝入塑料袋中，同樣可以保鮮3-5天。
註意:如果蘑菇傘在儲存過程中變黑，就要丟棄，因為黑蘑菇已經變質，氣味也變了。如果黑蘑菇不及時丟棄，與好蘑菇混在壹起，會影響其他蘑菇。
蘿蔔蘑菇雞湯的做法2配料
原汁雞湯300g。
50克蘿蔔
玉米100克
20克蘑菇
5克洋蔥
6克食用油
4克鹽
3克雞精
方法/步驟
準備食材，蘿蔔，玉米，香菇切塊。
把蘿蔔用水焯壹下，把水倒掉。
將蘿蔔、玉米和蘑菇放入鍋中。
把雞湯放在鍋裏，把油的都舀出來。
把它煮沸，當它幾乎完成的時候，慢慢地煨它。
最後，盡情享受吧。
蘿蔔蘑菇雞湯的做法3胡蘿蔔燉烏骨雞湯
食品
半只烏雞
土豆1
胡蘿蔔1條
料酒20毫升
5片生姜
蔥1段
鹽5g
方法/步驟
烏雞洗凈，焯幾分鐘。
營業額
把臟水倒掉，沖洗幹凈，然後放入清水中。
胡蘿蔔切丁，姜切片。
將蔥切成段
土豆丁
把胡蘿蔔放進鍋裏。
大火煮沸後，轉中小火鍋。
煮30分鐘
加入土豆塊。
大火燒開後，小火燉20分鐘。
鹽