幹桂圓泡水的好處幹桂圓其實是幹桂圓之後的藥材，性質和鮮桂圓差不多，也就是大家所說的桂圓。泡水桂圓幹其實很常見，因為其實有很多好吃的桂圓，也適合大部分人。
1.首先，眾所周知桂圓可以補氣血，桂圓還可以增強記憶力。如果是上班族，最適合喝泡水桂圓幹。工作累了，喝壹杯溫熱的桂圓水，安神補血。2，現代生活壓力比較大，很多人會失眠。這時候不妨多喝點桂圓水，因為桂圓的鎮靜作用更明顯。無論是心慌、心悸還是健忘，都可以試試桂圓水。3.最後，研究還發現，龍眼具有壹定的抗菌抗癌功能。桂圓幹泡水喝，緩解疲勞，保護身體。龍眼泡水禁忌
桂圓富含糖分，糖尿病患者不宜服用桂圓或泡水食用。2、桂圓性熱，所以有些長痘、發紅的人不適合服用；3、患有婦科疾病的女性不適合服用，如盆腔炎或尿道炎，最好少吃以免加重。4.在日常生活中，如果女性月經量較大，那麽最好不要服用桂圓，否則容易出現大出血。5.桂圓吃多了容易導致體內氣滯，所以上火、炎癥患者不適合多吃。此外，陰虛內熱或濕邪侵襲的患者應少吃。6、如果是腹瀉、感冒和消化不良的患者，最好少吃桂圓。7.因為桂圓性熱，兒童和青少年要少吃。
桂圓幹泡水的方法:先將大棗洗凈後，用刀切成兩半，去掉棗核，將桂圓去殼去核，再將兩種藥材洗凈。然後將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋中，加水，大火煮沸後，轉小火燉30分鐘左右，至水幹。煮的時候，保持小火，用鍋裏的勺子攪拌，把棗打成棗泥，同時，收集分離出來的水。最後將熟棗冷卻，倒入蜂蜜拌勻，再放入幹凈的玻璃瓶中保存。想喝的時候，拿出來倒進溫水裏攪拌壹下就行了。