吃檳榔有什麽註意事項?
檳榔的不同吃法各有利弊。任何補品都不要吃太多,檳榔也不例外。壹般來說,健康的成年人每天吃20克左右的檳榔比較合適。
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什麽人群不能吃檳榔?
1.感冒、發燒、炎癥、腹瀉的人不宜食用。
雖然檳榔有很好的滋補和治療作用,但並不是所有人都適合吃。因為它的暖身效果相當強,感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
2.孕婦不宜食用
孕婦在吃檳榔前應根據自己的身體狀況咨詢醫生,看看某種吃檳榔的方法是否對胎兒有影響。
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檳榔的主要成分是什麽?
1.檳榔含生物堿0.3 ~ 0.6%,縮合單寧15%,脂肪14%,檳榔紅色素。主要生物堿為檳榔堿,含量為0.1 ~ 0.5%;其余為檳榔堿、去甲基檳榔堿和高檳榔堿。生檳榔含生物堿比制品多。檳榔的胚乳含有兒茶精、花精及其聚合物。
2.檳榔含脂肪油14%,檳榔油的脂肪酸為:月桂酸19.5%,肉豆蔻酸46.2%,棕櫚酸12.7%:硬脂酸1.6%,癸酸0.3%,油酸6.2%,亞油酸5.4%。檳榔含有15%以上的脯氨酸、18%以上的酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸,而檳榔成熟時非蛋白氮含量降低。
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吃檳榔有什麽危害?
1.研究發現,如果大量咀嚼檳榔或檳榔,患食道癌、喉癌、口腔癌等惡性疾病的幾率會增加,因為檳榔具有破壞口腔黏膜的作用,可導致口腔黏膜纖維化,而口腔癌前病變的癥狀之壹就是口腔黏膜下纖維化。並且有資料證實,大多數口腔癌患者生活在南亞和東南亞地區,他們通常有嚼檳榔的習慣。
2.因為檳榔含有大量的檳榔堿,會使神經處於高度興奮狀態。雖然這是人們喜歡嚼檳榔的原因之壹,但在吃檳榔時,檳榔中的汁液會經常積聚在口腔中。如果不采取保健措施,長期下去會導致牙齒變黑,甚至牙齒受損。其次,檳榔渣還會刺激胃壁,引起胃黏膜炎癥和胃穿孔。