芝麻醬拌面
準備食材:面條和黃瓜
調汁:將壹勺蔥花、蒜末、辣椒面、芝麻倒入熱油中。
取兩勺醬油
壹勺醋
兩勺芝麻醬
鹽和糖
操作步驟:
1.將蔥花、蒜末、芝麻、辣椒面放入碗中,倒入熱油,加入醬油、醋、芝麻醬、鹽、糖攪拌均勻。
2.將面條在鍋裏煮開,取出放涼,加入黃瓜絲和調好的汁,攪拌均勻,美味可口。
雞蛋醬拌面
準備食材:面條,青椒。
調汁:醬油兩勺,甜面醬壹勺,生抽壹勺,老抽半勺,糖半勺,澱粉壹勺,水壹碗。
操作步驟:
1.將雞蛋炒熟,盛出待用。
2.將蔥花和青椒翻炒,倒入雞蛋和調好的醬料,將湯煮至濃稠。
3.將水放入面條中,煮熟,取出放涼。在面條上放壹勺雞蛋醬,超級好吃的雞蛋醬面條就做好了。
雪碧拌面
準備食材:方便面,黃瓜,花生
調汁:在空碗裏放壹勺蔥花、蒜沫、辣椒面,倒入熱油。
取兩勺醬油
兩勺醋
老幹媽壹勺
兩勺雪碧
壹勺芝麻醬
壹勺熟芝麻(攪拌均勻備用)
操作步驟:
加入蔥花、蒜沫、辣椒面,倒入熱油,加入醬油、醋、老幹媽、雪碧、芝麻醬、芝麻,拌勻備用。
將面條用水煮開,煮熟,撈出放涼,瀝幹水分,加入黃瓜絲和花生絲,倒入調好的汁拌勻。
荷包蛋燜面
準備配料:
面條
兩個雞蛋
四瓣大蒜
叢壹端
小米辣二
操作步驟:
1.把油燒開,把雞蛋煎熟,拿出來。將蔥花、蒜末、胡椒粉翻炒,加入兩勺生抽、壹勺老抽、少許鹽、雞精、糖。
2.加入兩碗清水,加入雞蛋和面條,小火慢燉,即可享用。
清湯面條
準備食材:面條
果汁混合:
壹勺蔥花
半勺醬油
老抽和半勺。
扔掉鹽和雞粉。
幾滴芝麻油
壹點胡椒粉
大多數碗開水
操作步驟:
1.將蔥花放入碗中,加入生抽、老抽、鹽、雞精、香油、胡椒粉,倒入開水攪拌均勻。
2.將面條煮熟,取出放入碗中攪拌均勻。